苏格兰DalRiata酒厂即将开工建设
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苏格兰Dal Riata酒厂即将开工建设
2025年6月,在获得规划批准近两年后,苏格兰坎贝尔镇(Campbeltown)新规划的威士忌酒厂Dál Riata获得了建筑许可证,建设工程将于年底前破土动工。
Argyll and Bute委员会通过签发建筑许可证,于6月5日为Dál Riata酒厂的建设开了绿灯。该酒厂项目由联合创始人Ronnie Grant和Iain Croucher领导,他们于2021年6月购买了Campbeltown的土地,之后的2022年2月正式宣布了投资450万英镑的Dál Riata项目。
“Dal Riata”这个名字来源于公元6世纪和7世纪的阿尔巴王国,包括Argyll、Kintyre、艾雷岛、Jura岛、Mull岛、Ardnamurchan、Cowal和爱尔兰东北角在内的地区,Dal Riata的首府是Dunadd Fort。
Dál Riata酒厂开发项目将是混合用途的,包括酿酒厂、博物馆、游客中心和零售店。Dal Riata酒厂将有一个玻璃外墙,可以看到两个大型铜蒸馏器,一个俯瞰Campbeltown湖的高架阳台是一个活动和品尝室,该场地附近的一家空商店将被改建为游客中心以及会议和品尝室。Dál Riata计划每年生产85万升原酒,并将配备一家装瓶公司和广泛的仓储。
Ronnie Grant表示:“苏格兰没有比坎贝尔镇更好的威士忌小镇了。我们创建了自己的酿酒厂Dál Riata,为这里丰富的酿酒历史增添了色彩。”
Iain Croucher表示:“坎贝尔镇几乎在各个方面都很棒。我每年和妻子和孩子在这里度假两次。碰巧它也是我最喜欢的苏格兰威士忌产区。”

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