MollyTroupe加入美国ClearWater酒厂担任首席蒸馏师

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Molly Troupe加入美国Clear Water酒厂担任首席蒸馏师
2025年4月,美国犹他州Clear Water酒厂自豪地宣布,以其科学精准、富有创意的视野和无畏的领导力而闻名的Molly Troupe加入团队并担任首席蒸馏师。
Molly Troupe毕业于南俄勒冈大学,获得化学学位,随后在苏格兰爱丁堡著名的Heriot-Watt大学获得酿造和蒸馏硕士学位。她曾在Hood River Distillers和Oregon Spirit Distillers担任了关键角色,作为美国最年轻的女性酿酒大师脱颖而出,并于2017年成为俄勒冈州波特兰市一家开创性的女性酿酒厂Freeland Spirits的合伙人,她的开创性工作使她在美国工艺烈酒协会董事会中获得了一个席位。
Clear Water酒厂首席执行官Matt Eau-Claire表示:“我们非常高兴地欢迎Molly来到Clear Water。她的科学背景、创造力和不妥协的标准与我们重新定义烈酒应该是什么的使命完美契合。”
她的到来为Clear Water酒厂带来了创新精神和深厚的专业知识,将在增加产量方面发挥关键作用,以应对他们产品的爆炸性增长,尽管整体行业势头已经放缓。同时还将帮助塑造下一代非凡的烈酒——在尊重蒸馏的科学性和艺术性的同时突破界限。