美国酒厂-Bluegrass官方酒款选

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Bluegrass 官方酒款选
1、Bluegrass Mash Bill #1 Small Batch Bourbon
一款小批量肯塔基Straight波本威士忌,由75%黄玉米、21%黑麦和4%麦芽大麦制成,在烧焦的新橡木桶中成熟超过3年,最终以100 Proof(50% ABV)装瓶,未经冷凝过滤。
官方品尝笔记:
香味:水果、肉桂、雪茄盒、金银花。
口感:黄油、肉豆蔻、肉桂、香料凉茶、焦糖、黑胡椒、茴香。
尾韵:肉桂、肉豆蔻、皮革、草本薄荷、黑胡椒的回味。
2、Bluegrass Toasted Oak Bourbon
一款肯塔基Straight波本威士忌,由75%黄玉米、21%黑麦和4%麦芽大麦制成,在烧焦的新橡木桶中成熟超过3年,然后在轻度烘烤的白橡木桶中尾段熟成至少21天,最终以100 Proof(50% ABV)装瓶,未经冷凝过滤,零售价为65.00美元(750ml装瓶)。
官方品尝笔记:
香味:烤面包、香草和一些烘焙香料。
口感:甜焦糖和蛋黄,有肉桂、枫糖和肉豆蔻层。
尾韵:棉花糖、橡木、香草,最后用太妃糖收尾。
3、Bluegrass Wheated Bourbon Bottled-in-Bond
一款肯塔基Straight小麦波本威士忌,由75%黄玉米、21%小麦和4%麦芽大麦制成,在烧焦的新橡木桶中成熟超过4年,小批量混合后以100 Proof(50% ABV)限量装瓶,未经冷凝过滤,零售价为53.00美元(750ml装瓶)。
官方品尝笔记:
香味:蜂蜜、黄油、太妃糖、坚果、柠檬糖。
口感:奶油糖果、红糖、杏干、香草糖霜、烟熏橡木。
尾韵:烤奶油苏格兰威士忌、红糖、烟熏橡木。
4、Bluegrass Blue Corn Bottled-in-Bond
一款肯塔基波本威士忌,由75%肯塔基州种植的非转基因蓝玉米、21%小麦和4%麦芽大麦制成,来自四个熟成6.5年的酒桶混合而成,最终按照Bottled-in-Bond标准以100 Proof(50% ABV)装瓶,仅有825瓶(750ml装瓶),零售价为80.00美元。
官方品尝笔记:
香味:黄油羊角面包、香蕉、温热、红糖和巧克力。
口感:天鹅绒般的口感,黑樱桃、罗勒、香草、牛奶巧克力和新鲜羊角面包。
尾韵:少许香料引导,巧克力、红糖、梨、肉豆蔻等烘焙香料。