Virginia 官方酒款选

1、Virginia Distillery Company Courage & Conviction Double Cask Reserve

一款美式单一麦芽威士忌，由100%麦芽大麦制成，在首次填充波本威士忌桶和STR欧洲红葡萄酒cuvee桶中单独陈酿至少5年，然后一起用大桶进行逐步、温和的混合，威士忌以96 Proof（48% ABV）限量装瓶，建议零售价为89.99美元。

官方品尝笔记：

香味：明亮的柑橘、杏子和奶油糖果。

口感：樱桃与牛奶巧克力混合在一起。

尾韵：姜香余味绵软。

2、VDC American Single Malt Port Cask Reserve

一款美国单一麦芽威士忌，由100%麦芽大麦制成，首先在首次填充波本威士忌桶中成熟数年，然后在来自优质葡萄牙酒窖的传统茶色波特酒桶和弗吉尼亚州波特风格酒桶中进行精酿。威士忌最终以93 Proof（46.5% Alc/Vol）装瓶，零售价为44.99美元（700ml装瓶）。

这款威士忌具有蜂窝、核桃和姜饼的香味，口感上伴随着明亮的柠檬、红色浆果、柔和的烟熏味和可可味。

3、VDC American Single Malt Cider Cask

一款美国单一麦芽威士忌，由100%麦芽大麦制成，首先在首次填充波本威士忌桶中成熟数年，然后在美味的法国Calvados酒桶、优质弗吉尼亚苹果Cider桶和 Laird's苹果白兰地桶中进行强劲的陈酿。威士忌最终以93 Proof（46.5% Alc/Vol）装瓶，零售价为44.99美元（700ml装瓶）。

这款威士忌具有金银花的香气，口感是是烤苹果和肉桂的味道翩翩起舞。

4、VDC American Single Malt Cabernet Cask Select

一款美国单一麦芽威士忌，由100%麦芽大麦制成，首先在首次填充波本威士忌桶中成熟数年，然后在来自法国和加利福尼亚的优质赤霞珠葡萄酒桶中进行精酿。威士忌最终以93 Proof（46.5% Alc/Vol）装瓶，零售价为44.99美元（700ml装瓶）。

这款威士忌具有黑樱桃、雪松、杏子的香气和柔和的烟熏味，口感上黑莓、李子、姜蜜糖和浓郁的巧克力味交织在一起。

5、VDC Goose Island Bourbon County Stout Cask Finish American Single Malt

一款美国单一麦芽威士忌，由100%麦芽大麦制成，首先在优质的前波本威士忌桶中陈酿5年多，然后转移到芝加哥鹅岛啤酒厂的波本县品牌世涛啤酒桶中尾段熟成，仅有20桶，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为49.99美元。

这款威士忌散发出浓郁的红糖、咖啡豆和蜂巢的香气，口感中还有麦芽巧克力、柑橘、肉桂和榛子的味道。

6、VDC Hardywood Gingerbread Stout Cask Finish American Single Malt

一款美国单一麦芽威士忌，由100%麦芽大麦制成，首先在优质的前波本威士忌桶中陈酿5年多，然后转移到弗吉尼亚州里士满Hardywood Park Craft Brewery的Hardywood Gingerbread世涛啤酒桶中尾段熟成，仅有20桶，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为49.99美元。

这款威士忌散发出蜜饯柠檬皮、杏子和姜的香气。口感上，享受核桃、姜饼饼干、香草糖霜和一丝烘焙香料的味道。