美国酒厂-WestwardWhiskey官方酒款选

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分类: 美国酒厂 |
Westward Whiskey 官方酒款选
1、Westward Whiskey Original
一款美国单一麦芽威士忌,由美国西北部种植和发制的两棱麦芽大麦制成,用精酿啤酒酵母发酵,在双罐式蒸馏器中蒸馏,并填充入俄勒冈州新的重度烘烤和轻度烧焦的美国橡木桶中,在当地独特的炎热干燥夏天和凉爽潮湿冬天的理想环境中成熟,最终以90 Proof(45% ABV)装瓶,零售价为74.95美元(750ml装瓶)。
官方品尝笔记:
香味:橙皮、焦糖、烤坚果。
口感:核果、香草、蜂蜜、椰子。
尾韵:太妃糖、淡橡木、烤水果。
2、Westward Whiskey Pinot Noir Cask
一款美国单一麦芽威士忌,向俄勒冈州传奇的威拉米特谷葡萄酒之乡致敬,首先在新的重度烘烤和轻度烧焦的美国橡木桶中成熟,然后在Pinot Noir葡萄酒法国橡木木桶中再成熟2年,最终以90 Proof(45% ABV)装瓶,零售价为89.95美元(750ml装瓶)。
官方品尝笔记:
香味:果园水果、烟草、新鲜割草。
口感:葡萄干、无花果、杏子。
尾韵:浓郁的麦芽、草本橡木、黑巧克力。
3、Westward Whiskey Milestone, Edition No. 1
一款美国单一麦芽威士忌,通过一个21桶的Solera系统将其整合成一款威士忌,其中包括酒厂最珍贵的一些威士忌,最终以86 Proof(43% ABV)装瓶,零售价为249.95美元(750ml装瓶)。
官方品尝笔记:
香味:蜜饯柑橘、石南蜂蜜、烤杏仁、太妃糖。
口感:葡萄干和李子、清淡的奶油糖果、肉桂香料和核桃。
尾韵:红糖、烘焙香料、浓郁的干果和挥之不去的香草。
4、Westward Whiskey Bottled-In-Bond - 2024
一款美国单一麦芽威士忌,按照Bottled-In-Bond标准由一家酿酒厂在一个季节酿造,在一个保税设施中陈酿至少四年,在100 Proof装瓶,是质量和声望的象征。威士忌最终以100 Proof(50V)装瓶,零售价为99.95美元(750ml装瓶)。
官方品尝笔记:
香味:烤核桃、栀子花、石南花、绿茶、蜂蜜、柠檬、梨、太妃糖。
口感:深色水果、焦糖坚果、淡姜香料、蜜山核桃、烤香蕉面包。
尾韵:新鲜草本薄荷、浓郁的干果、柔和的橡木、新鲜割草、甜瓜。