Still Austin 官方酒款选

1、Still Austin Straight Bourbon "The Musician"

一款德克萨斯州高黑麦Straight波本威士忌，由70%白玉米、25%黑麦和5%麦芽大麦制成，未声明熟成时间，最终以98.4 Proof（49.2% ABV）装瓶，零售价为45.00美元（750 mL装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：菠萝、烤椰子、S'more（两片饼干夹一块棉花糖和一块巧克力）。

口感：肉桂、棕色黄油、杏仁。

尾韵：热带水果、太妃糖、烘焙香料。

2、Still Austin Straight Rye: "The Artist"

一款德克萨斯州Straight黑麦威士忌，由100%德克萨斯州黑麦制成，至少熟成两年，最终以99.6 Proof（49.8% ABV）装瓶，零售价为50.00美元（750 mL装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：蜂蜜、樱桃、无花果、丁香、咖啡。

口感：巧克力、杏、檀香、姜、焦糖。

尾韵：黑麦香料、肉豆蔻、丁香肉桂、糖蜜、橙皮、肉豆蔻。

3、Still Austin Distillery Reserve Series: Ruby Red Port Finished Straight Rye Whiskey

与作家Stacey Swann合作推出的酒厂储备（Distillery Reserve）系列威士忌的第13版，，一款Straight黑麦威士忌，从100%德克萨斯州黑麦中蒸馏而成，经过四年的陈酿，尾段转移到红宝石波特酒桶中熟成8个月，最终以108 PROOF（54% ABV）装瓶，建议零售价为100.00美元。

官方品尝笔记：

香味：干枣，意大利饺子，樱桃派，蔓越莓酱，葡萄酒。

口感：酒体饱满，巧克力覆盖的葡萄干、蓝莓煎饼、新鲜丁香、南瓜饼吐司和无花果。

尾韵：葡萄酒、肉桂、可可粉和炖野生浆果。

4、Still Austin Bottled in Bond Red Corn Bourbon Whiskey - RELEASE #1 - SUMMER 2023

一款德克萨斯州红玉米波本威士忌，由70%玉米（36%红玉米、34%白玉米）、25%黑麦和5%大麦制成，按照Bottled in Bond要求熟成至少4年，最终以100 PROOF（50% ABV）装瓶，建议零售价为79.99美元。

官方品尝笔记：

香味：橙子皮、奶油、红茶、酥饼、棕色烘焙香料、苹果酥。

口感：薄荷、红糖、杏仁糖、枫糖浆、水黄油饼干、烤杏仁。

尾韵：复杂而甘美，深红糖，朗姆酒葡萄干，胡椒，成熟的红葡萄，蔓越莓，干红葡萄酒回味。