美国酒厂-Stranahans官方酒款选
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威士忌美国stranahan's |
分类: 美国酒厂 |
Stranahan's 官方酒款选
1、Stranahan's Original
一种小批量生产的美国单一麦芽威士忌,由当地采购的谷物和落基山泉水制成,在新的美国橡木桶(Char #3)中陈酿至少4年,然后用落基山泉水稀释。每一瓶都是4年、5年、6年和7年陈酿的木桶的组合。最终以94 Proof(47% ABV)装瓶,未经冷凝过滤。
官方品尝笔记:
香味:焦糖奶油糖果、香草、枫糖浆、皮革。
口感:肉桂黄油、香草、巧克力、温焦糖和香梨;如桌上的奶油和融化的红糖般在口中流动,最后带有一丝辣椒、浓郁的烟草、橡木和陈年皮革的味道。
尾韵:淡淡的果香和浓郁的橡木味,富含烟草和陈年皮革。
2、Stranahan's Blue Peak
以阿斯彭1.3万英尺的山峰命名,是一种在高海拔地区蒸馏的美国单一麦芽,在新的美国橡木桶(Char #3)中陈酿,然后使用Solera工艺精酿,最终以86 Proof(43% ABV)装瓶,未经冷凝过滤。
官方品尝笔记:
香味:杏干、肉豆蔻、肉桂吐司、皮革和淡淡的烟草味。
口感:奶油糖果和红糖,烤苹果,有辣椒和烤橡木的味道。
尾韵:浓郁醇厚的泥土麦芽轻轻地融入挥之不去的香料中。
3、Stranahan's Sherry Cask
一种小批量生产的美国单一麦芽威士忌,由当地采购的谷物和落基山泉水制成,在新的美国橡木桶(Char #3)中陈酿5 - 7年,混合后转移到西班牙南部安达卢西亚地区的Pedro Ximenez雪利酒桶中进行尾段熟成,最终以90 Proof(45% ABV)装瓶。
官方品尝笔记:
香味:葡萄干、无花果、红枣、蜂蜜、葡萄糖浆、果酱和蜜饯。
口感:蜂蜜、蒙莫朗西樱桃、黑醋栗和无花果,带有坚果盐水和核桃的特点。
尾韵:黄油焦糖、生奶油、红糖和烟熏辣椒。
4、Stranahan's Diamond Peak
一种小批量手工制作的年度限量版美国单一麦芽威士忌,由100%麦芽大麦蒸馏而成,在新的美国橡木桶(Char #3)中陈酿6 - 9年,混合后转移到加勒比海大小安的列斯群岛的珍贵品种朗姆酒桶中进行尾段熟成,最终以90 Proof(45% ABV)装瓶。
官方品尝笔记:
香味:杏干和creme brulee脆焦糖奶油布丁。
口感:在红糖背景下散发出明亮的热带水果味。
尾韵:粘稠、微妙的甜味,带有一丝可乐香料。

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