Ballykeefe官方酒款选

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Ballykeefe 官方酒款选
1、Single Pot Still Irish Whiskey
威士忌都是从家庭农场播种、种植和收获的大麦在定制的爱尔兰设计、意大利制造的铜蒸馏器中使用深井Ballykeefe水进行三重蒸馏。首次发布的七桶单罐蒸馏器包括500个原桶强度瓶,只有350瓶待售;986个46% ABV装瓶,只有700瓶特殊庆祝瓶待售。每个瓶子都由基尔肯尼水晶手工雕刻,并安装在一个带有真品证书的展示盒中。原桶强度瓶配有一个更大的展示盒,其中包括两个手工切割的水晶玻璃玻璃杯,这是与爱尔兰最古老的家族水晶工作室Kilkenny crystal合作设计的。
官方品尝笔记(原桶强度装瓶)
香味:香气浓烈,但温和而有深度和个性,带有强烈的焦糖、橡木香草、麦芽麦片和少量椰子的味道。
口感:刚开始的时候,舌头中间有一股橘皮和黑巧克力的味道。然后是一股浓郁的香料味,背景中有甘草、丁香、豆蔻的味道和一丝舒缓的薄荷脑油。加入一点点水:平息了木桶的力量之火,增强了甘美的口感。
尾韵:长时间缓慢燃烧,以丁香橙和茴香为主。
官方品尝笔记(46% ABV装瓶)
香味:焦糖太妃糖、软橡香草、麦芽麦片和一丝椰子的温暖诱人的香气。
口感:浓郁的泥土麦芽,带有甘草、丁香、干果和绿色豆蔻的甜味和辛辣味。加入一点点水:可以打开浓郁的麦芽味,增强丝滑的口感。
尾韵:悠长,麦芽味使丁香橙和茴香味更加浓郁。
2、Ballykeefe Single Malt Irish Whiskey
威士忌从家庭农场播种、种植和收获的大麦在定制的爱尔兰设计、意大利制造的铜蒸馏器中使用深井Ballykeefe水进行三重蒸馏。首次发布的三个单独瓶装的单一麦芽桶包括300个原桶强度瓶和408个46% ABV的瓶。每个瓶子都由基尔肯尼水晶手工雕刻,并安装在一个带有真品证书的展示盒中。木桶强度瓶配有一个更大的展示盒,其中包括两个手工切割的水晶玻璃玻璃杯,这是与爱尔兰最古老的家族水晶工作室Kilkenny crystal合作设计的。
官方品尝笔记(原桶强度装瓶)
香味:柔和的酒香,带有烤橡木、香草奶油和苹果海绵的味道。
口感:在热带水果的支持下,水果、甜甘草和麦芽的数量激增,苹果占主导地位。然后是浓煮的苹果和鞑靼塔丁、杏仁糖和丁香。一杯原桶强度威士忌,一开始喝得很干净,体验这种美妙的风味炸弹。
尾韵:烘烤苹果和丁香的长时间高强度收尾。
官方品尝笔记(46% ABV装瓶)
香味:柔和的香气,带有烤橡木、柑橘和椰子的味道,散发出苹果海绵的味道。
口感:起初,麦芽和水果以芒果和一点成熟的香蕉为主。然后太妃糖苹果逐渐消失,变成了奶油布丁。
尾韵:回味悠长,带有苹果奶油冻的味道和淡淡的丁香味。