Dalmore提交扩建酒厂计划

2022年5月，Dalmore酒厂的所有者Whyte & Mackay向有关当局提交了扩建酒厂的规划申请，建造新的威士忌生产设施和新的游客体验。

Dalmore的庄园位于苏格兰北部水道Cromarty Firth旁，该项目基于现有庄园的酒厂进行扩建，通过向The Dalmore的“威士忌制作艺术”致敬，庄园的特色将得以保留。

Whyte & Mackay还希望为Dalmore酒厂确保一个“可持续的未来”，导致该场地过渡到“绿色能源解决方案”。这符合公司的可持续发展战略The Green Print，该战略于2021年提出，目标是到2040年实现净零碳排放。

Threesixty Architecture被任命为该项目的建筑师，而威士忌行业权威Forsyths正在就开发过程和威士忌酿造方面进行咨询。