保乐力加计划扩建Miltonduff和Aberlour酒厂

2022年4月，保乐力加（Pernod Ricard）的苏格兰威士忌分支企业Chivas Brothers宣布将斥资8,800万英镑对其Miltonduff和Aberlour酒厂进行重大扩张，升级酒厂的可持续蒸馏技术，同时扩大生产能力，以满足全球对苏格兰威士忌不断增长的需求。

此举将有助于加快公司实现到2026年实现碳中和蒸馏的目标，方法是在两个地点安装具有高效机械蒸汽再压缩 (MVR) 风扇技术的新生物工厂，用于罐式蒸馏。这一“重大”扩张还将使Chivas Brothers的原酒总产量每年增加1,400万升，预计到2025年年中，这两个工厂都将满负荷运转。

Aberlour酒厂的扩建计划包括：建造一座新的锅炉房、桶房和糖化房，还将建造一个带有大窗户正面的新蒸馏房。新计划包括将生产能力翻一番，达到每年780万升酒精，并对游客中心进行现代化改造。这将有助于满足对该品牌的“加速全球需求”，该品牌被描述为法国最畅销的单一麦芽威士忌。

Miltonduff酒厂的扩张将包括在现有设施旁边建造一个最先进的可持续酿酒厂，包括一个生物工厂和蒸发器，每年将为总生产能力增加1,000万升酒精。Miltonduff单一麦芽威士忌是百龄坛混合威士忌的核心成分之一，也是芝华士兄弟产品组合中的其他混合威士忌的来源，此次升级将有助于加快百龄坛的增长步伐。

Chivas Brothers董事长兼首席执行官Jean-Etienne Gourgues表示：“在过去几年充满挑战的年份，苏格兰威士忌展现了其作为一个品类的韧性，并在此过程中开辟了新的增长途径。这种扩张将使我们能够增加我们的产量，以利用对苏格兰威士忌日益增长的需求和兴趣，同时也支持我们根据我们的可持续发展雄心减少排放的努力。我们再次对苏格兰威士忌的未来下注，这样我们就可以将新的消费者带入这一类别，并继续塑造威士忌的可持续未来。”