Eden Mill获得St. Andrews新酒厂的规划许可

2022年3月，Eden Mill重新设计的位于St. Andrews建造的酒厂（现已与ST ANDREWS大学在生态校区签署未来50年的租约）获得完整的规划许可 - 包括附属的游客中心，酒厂将在无二氧化碳排放的情况下运营，使其成为世界上同类首个酿酒厂之一。

EDEN MILL St Andrews酒厂和游客中心预计最早将于2023年建成并欢迎参观新酿酒厂的游客，从而刺激当地经济。除了威士忌，这里还生产杜松子酒，凭借一种新生的当代单一麦芽苏格兰威士忌，将自己确立为领先的当代苏格兰工艺烈酒之一。

ST ANDREWS大学财务主管Derek Watson说：“今天标志着圣安德鲁斯大学和Eden Mill之间关系的一个激动人心的里程碑，十年来一直以现在的Eden校区为基础。旧造纸厂址的重建和Eden校区的创建是大学的一项重大战略举措，将为我们的员工提供卓越的工作环境，为Guardbridge的当地经济注入新的活力，并对大学、St. Andrews镇及更远的地方产生有益的影响。我们很高兴Eden Mill参与其中。”

EDEN MILL St Andrews董事总经理兼创始人Paul Miller说：“Eden Mill酿酒厂的愿景是与ST ANDREWS大学密切合作制定的。它位于Eden河河口的绝佳位置满足了对单一麦芽苏格兰威士忌的浪漫要求，而我们新酒厂的严格可持续性质和校园环境创新的环境非常适合我们的进步品牌。”

EDEN MILL St Andrews董事会主席Stella Morse说：“我们很高兴获得了完整的规划许可，并确认了我们与ST ANDREWS大学的长期租约，以建立在EDEN MILL St Andrews所奠定的十年基础上，我们新的雄心勃勃的当代杜松子酒和单一麦芽苏格兰威士忌酒厂。我们很高兴与ST ANDREWS大学合作，为将成为苏格兰未来标志性酿酒厂之一的地方获得规划许可。我们在可持续发展方面的价值观和抱负是紧密一致的，我们期待在2023年向来自全球的游客开放酒厂。”

从左到右，Paul Miller、Derek Watson和Stella Morse