跑者由于运动往往会消耗更多的能量，所以身体感到疲劳也是常见的事。为了让身体充满能量，除了必要的休息之外，跑者也可以通过饮食获取某些营养来对抗疲劳。

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       那么，有哪些营养有利于人体产生能量呢？常见的包括碳水化合物、蛋白质、B族维生素、肉毒碱、辅酶Q10、肌氨酸、铁、镁、钾等。其中，辅酶Q10不仅给心脏提供原动力，还有卓越的抗氧化能力，它主要集中在心肌细胞负责制造能力的粒腺体中；肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，转化为能量；肌氨酸有助于增强肌肉力量。

       蛋白质来源分为两类，动物蛋白和植物蛋白。在动物性食物中，肉、鱼、蛋、奶等都是优质的蛋白质来源。下面这些食物除了富含蛋白质，还有一些其他的营养。

       牛肉中含有辅酶Q10、铁、肉毒碱、B族维生素、镁、肌氨酸。猪肉中含有辅酶Q10、铁、镁和钾。家禽肉中富含辅酶Q10、肉毒碱、B族维生素和镁。鸡蛋中含有的辅酶Q10和B族维生素较多，牛奶中富含B族维生素和镁。

       跑者从植物性饮食中也能摄取充足的蛋白质，以及一些帮助身体对抗疲劳的营养素。像杏仁中含有较多的铁、镁、钾；腰果和南瓜籽中都富含镁和钾；花生中富含辅酶Q10和镁；藜麦中含有的铁、镁和钾较多。

       水果中含有的营养更丰富，而且更健康。像苹果、香蕉、蓝莓、枣子、枸杞、哈密瓜、柠檬、橘子、葡萄干、草莓等常见的水果都是营养十足，为跑者提供充足的能量，防止身体疲劳。

       常见的蔬菜中，芦笋、西兰花、菠菜、胡萝卜、花椰菜、白薯、南瓜等，可以为跑者提供丰富的碳水化合物、蛋白质、镁、钾、辅酶Q10等营养。