“岩烤系列”牛排以全进口牛肉打造，理所当然，是欧式西餐的扛鼎之作，更是这次必胜客新菜最香艳魅惑的“第一眼美女”，早在18世纪，欧洲就有首专门赞美牛排的歌曲“The Roast Beef of Old　England”。这里的牛排都是高温加热，以天然岩盘烤制，特点因部位不同特质各异：肋眼牛排肉质嫩滑，大理石纹路细密。但我的最爱，是必胜客最能俘获食客芳心，价格也仅96元，重量高达210克的“加州风情牛菲力”，它，也是牛脊身上最嫩的部位，几乎不含肥膘。必胜客采用独特岩烤烹调技术，高温快锁肉汁，口感更加柔嫩多汁。当我用餐刀轻轻切开牛排的表面，软嫩的肉质闪烁着妩媚的粉红色，携着不加修饰的牛脂香气，配着滋滋四溢的肉汁，鲜甜，极简，搭配微辣的黑椒汁，质朴的蘑菇汁，或以“红酒配红肉”的方式搭配红葡萄酒，定是魅力独到，让我在体验高品质牛排的同时，更加享受全方位的就餐体验。配合缤纷华丽的“炫丽水果冰”，同样动感十足，感谢这里用心的厨师，如果没有足够的耐心和对美食的虔诚，又怎能做出这种质感与口感兼具的美食？

    如果说软硬适中、口感恰到好处的面条，是意大利面的最优雅形象，那么，繁复精致的酱汁和配料，则是意大利面的灵魂。“法式奶香鳕鱼缤纷意面”视觉雅致干净，味道丰美动人，必胜客采用独特烹调方式快速锁住鲜嫩口感和美味汁水，优选的高质量白嫩鳕鱼与意面、青红椒和鲜蘑激情相拥、翻炒入味后，拌合以由纯牛奶、淡奶油、黄油、香草每日鲜制的特调法式奶香风味酱汁，携着黄油香草面包屑金黄松脆的暧昧，使食材的味道更加厚重丰富，那香醇甘美的异域风情，携着初夏融融的春色，行云流水般地从我的口腔弥漫到整个脸颊，演绎着大西洋彼岸的清新和从容。

然而此次必胜客推出的新菜也并非都是贵族气质，“地中海风情鱿鱼筒”，便如同逆流而上的精灵，让我敏感的味蕾，悄然间，被意大利既平凡又完美的乡村美食记忆所打动。在我的印象中，这道菜当然是浓浓的意大利南部风情，是将整只鱿鱼挖空后，精选鲜嫩的南美白虾制成馅料填入鱿鱼筒内，Q弹多汁的馅料搭配鲜美嫩滑的鱿鱼，配合鲜艳如火的意大利肉酱，在鱿鱼浓香和白虾清香的融汇贯通中，演绎着亦动亦静、出其不意的梦幻迷情，以及必胜客厨师慧心独具的烹饪灵感。

以“真心流露•巧克力软心蛋糕”作为这场必胜客新菜大餐的收尾，自然再美妙不过，蛋糕外层温暖厚实，内芯慢慢流淌的巧克力浓浆，如同清晨时分来自爱人的热吻，浓腴微苦、入口即化。都说前往意大利就能收获艳遇，惭愧的是，我至今未能如愿，然而，在2015年的必胜客，与“加州风情牛菲力”、与“法式奶香鳕鱼缤纷意面”、与“地中海风情鱿鱼筒”等诸多艳遇，不也同样是威尼斯圣马可广场旁边，那随着刚朵拉歌声萌动的情怀？感谢必胜客，让我重温意大利之行的美丽回忆，再次来到舌尖上的欧洲，再次，随着必胜客美食的悠久回味，缱绻缠绵。