梆梆梆，卖豆腐 李庆余 　

　“卖豆腐的瞎梆梆，一天卖不了十四两，（十六两一斤）梆子敲了个大窟窿，断了绳子合（翻）筐筐。”每听到豆腐梆子的声音，这几句让人心烦的口头谗言就萦绕在我的耳边。

在我的记忆中，人民公社时期，父亲从大队豆腐坊里学会了做豆腐的手艺，他心灵手巧，做得的豆腐白如雪、洁如玉、光滑细腻、老嫩适中、坚韧紧硬 、微甜爽口，别有风味，在当地十分抢手。 做豆腐生意是水中捞财，靠墙根的买卖，赔到底，还能赚取豆腐渣、豆腐浆（做完豆腐压出来的水）、豆皮（豆子的外壳）及煮豆浆时叮在锅底的锅粑。在靠工分吃饭的年代，我家人口多，劳力少，是村里数得着的缺粮户，为了养家糊口，赚取豆腐渣、豆皮、豆腐浆来维持生计，一般从当年的八月到明年四月期间经营豆腐生意。晚上父亲把豆腐做出来，白天要下地干活，卖豆腐就成了奶奶的事，奶奶年纪大，行动不便，只好在家里等着卖，有时豆腐就卖得迟。等到我上小学二年级时候，奶奶为了赶早把豆腐卖出去，就让我在放学后，吃饭饭前，或星期天、节假日做她的帮手，她在家守摊，让我敲着梆子，沿街招揽买主。那时，用钱买豆腐的很少，大都用豆子或地瓜干兑换，买主给了我豆子，我端回家，把豆腐称好后，再给人家送到家中。说真个的，刚开始上街敲梆子时，感觉有些羞涩和胆怯，尤其怕见到小同学小伙伴。那时我羡慕富人家的父母，饭晚了，怕孩子饿着；天冷了，怕孩子冻着；作业多了，怕孩子累着，变样儿宠着、捧着。可我的，过早地当起了敲梆子的“豆腐娃”，心里实在不情愿。

可奶奶说：“咱家日子穷，给人家不一样，不卖豆腐咱就没饭吃，小时候吃苦受罪，能长志气，大了有出息。” 豆腐白菜家常便菜，庄稼人应该想买就买，想吃就吃。但在那吃糠咽菜的年代里，人们吃得是红薯叶、萝卜樱、白菜帮做成的“菜豆腐”，要吃豆子做得豆腐，除非来了客人，或者遇上节假日、喜庆事。由于大多数人吃不起豆腐，销量就少，生意就难做，我15岁那年，庄稼歉收，村里五六户人家为了生计都做起了豆腐，本来吃豆腐的有限，加上几家的竞争，买卖就更难做了，当天的豆腐卖不出去，换不来新豆子，就没有了本（因为做豆腐的本都是自留地里打出来的几十斤豆子）再做豆腐。为避开同行的竞争，寻找新的销路，父亲做了豆腐架子，刨了一条柔软的扁担，一头系上豆腐盘子，一头系上箩筐，让我挑起豆腐挑子，出村卖起了豆腐。远路无轻载，这话真不假，虽说豆腐挑子重四十来斤，可对我这个正在发育身体、力气不全的未成年人，初次挑着东西翻山越岭、过桥跨沟，真有点吃不消，走出四五里路，就累得气喘吁吁，汗流满面，两胳臂挺得发酸，两肩膀压得红肿，两腿就像灌了铅似的，巴不能的一下子把豆腐卖出去。那天运气果真不错，走到一个村里，梆、梆、梆，敲了一阵梆子，就来了一个买主，他家正在找人帮忙修缮房屋，吃饭的人多，看着我的豆腐好，价格实在，就要了半个。打发了这家，接着又来了一位买主，说是村里来了上级客人，把剩下的豆腐全要了。三下五除二卖完了豆腐，虽说身体有点累，但心里乐滋滋的，并企盼着天天遇上这样的好事。 生意场上充满变数，有机遇，也有挑战；有高兴，也有忧伤。那年冬天，我出村卖豆腐时，正赶上天气突变，北风呼啸，雪粒落地，寒气逼人。我挑着豆腐挑子，从王庄到赵庄，又从赵庄到郭庄，梆子敲得嗡嗡响，可卖了不过10斤豆腐，眼看太阳偏西，饭时将过，再找到买主就更难了。正在我心情比较焦急的时候，一个无赖乘机讨价还价，本来1斤豆子换2斤豆腐，他非要1斤豆子换3斤豆腐，想必是他在敲竹杠、拾“大贱”，故意涮人。我没再理会他，生气地挑着豆腐走了，可走了没多远，由于路上湿滑，不小心失了脚，一下子摔倒在路上，盘子里的豆腐全翻在了地上。

人倒霉时，坷垃也绊人。我努力控制情绪，正想收拾烂摊子时，迎面跑过来一群孩子，一起呼喊着：“卖豆腐的瞎梆梆，一天卖不了十四两，梆子敲了大窟窿，断了绳子合筐筐。”此时无助的我，实在经不住压力和打击了，悲愤交加，疼痛难忍，饥寒交迫，两行热泪潸然而下，竞呜呜地大哭起来。世间还是好人多，一位爷爷听到我的哭声，从大门里跑出来，看到眼前这一切，慌忙从地上拉起我，十分痛情说；“孩子别哭了，这些摔坏的豆腐我要，我给你豆子，有了豆子，回到家，大人是不会喊你的。”就这样，这位好心爷爷，把摔坏的豆腐端回家，又如数给我装上了豆子。

人在危难之时，别人拉一把，便终生难忘，后来我与这们爷爷结成忘年之交，并多次带着礼品感谢了他。 卖豆腐生涯伴随我了七八年，敲坏过椿木的，枣木的、槐木的多个梆子，本村的大街小巷、附近的十里八乡都留有我卖豆腐走过的足迹。

如果把人生比喻为一支曲子，我做豆腐娃的酸甜苦辣应是人生的前奏，继而在前奏的激励下，才能奏出了激越、高亢的主旋律，走向了成功之路。