挤挤小猫面包_豆帝煮Man

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挤挤小猫面包

(2015-10-15 11:02:05)

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分类：烘焙

上段时间比较流行的挤挤面包
很是卡哇伊！
可爱型的相信小朋友和漂亮的女孩子都会喜欢
男银们要学啊！
早餐、点心的又一个选择

材料：

高粉250g、低粉50g、全蛋液45g、牛奶150g、细砂糖30g、酵母4g、奶粉12g、盐3g、黄油30g

杏仁32个、巧克力1块

盐、蛋液、细砂糖先下

再下增强奶香的奶粉和牛奶

倒入高低粉和酵母【酵母洒上面】启动面包机开始搅揉

一个程序20分钟后倒入软化的黄油揉搅至出膜，进入发酵

发酵完成后拿出排气

分成16份盖上保鲜膜松弛15分钟

揉成圆放上模具

插上装饰用的杏仁当耳朵，进入2发

2发完成后抖洒些面粉在上面，我....倒多了，不用浪费

烤箱提前预热170度，上下火中层烤制18分钟【请根据自己烤箱做出调整】烤好后出模冷却

冷却完成后巧克力隔水融化，这样保持着巧克力才不会凝固
使用工具画出眼睛和胡子【PS：眼睛我用筷子画的，胡子用牙签。见谅哈！】

美味卡哇伊的挤挤小猫面包完成

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