家常生活小菜

适合下饭就粥

胃口大开

材料：

瓜圃：就是菜瓜经去水分后腌制的，切薄片多洗几次。挤去咸苦水

肉比较不要求，按你喜欢的下。可以是五花肉亦可以是里脊肉

锅热油下一匙白砂糖炒出糖色

下肉片翻炒

倒下菜圃一起翻炒下
倒入1碗水，加入酱油【生抽】和味精，正常我会在这个时候下一个红辣椒。但是今天有特殊人在我就省去了，

如果你喜欢可以按自己口味下

煮的水差不多剩下一点，加入蒜头翻几下即可【水如果下的太多了，那么你煮久了菜圃就不脆了】

开胃很是下饭下粥的家常小菜

美味就是这样