星星笨鸟土豆泥的素食革命根据地,故名老巢
一个鞠躬尽瘁呕心沥血推广素食的MBA,故名老大
人人皆可做健康的主人之榜样,故名老师
我曾在有机食品展会上买了一瓶加拿大进口的有机枫叶糖浆,很小的一瓶就要一百多块钱,因为太贵了,所以一直放在冰箱里舍不得吃,再后来就忘掉了,直到清理冰箱时才发现已经过期了,心疼啊。好在还没有变质,得想办法赶快吃了,做了小时候最喜欢吃的糖三角,现在天气热,面发得又快又好。
原料:面粉、发酵粉、红糖、熟面粉、枫叶糖浆
做法:
1. 发酵粉一勺,溶在不超过40度的温水里,用这水和面,盖上湿布发面。
2. 一小碗干面粉用炒锅炒熟。
3. 红糖粉中加入熟面粉和枫叶糖浆搅拌均匀。(传统做法是用红糖和熟面粉即可,我纯粹是为了赶快消灭枫叶糖浆才加的)
4. 等面发起来
节后上班第一天一直在忙着杀毒,因为我同事举报说我的电脑通过网络不停地向他的机器发送数据包,肯定是中毒了。我一看,我的病毒防火墙都被病毒关闭了,赶快升级了最新的病毒库,进入安全模式断网杀毒。我在公司用的这台机器用的是金山毒霸,防毒杀毒效果不错,我已经有四年没重装过系统了,那时候买的正版金山毒霸不但可以同时装在好几台机器上,而且可以一直免费升级。前几天我想给家里的笔记本也装上正版的毒霸,就在网上买了一套最新版的,没想到现在的毒霸只允许装在一台电脑上,一年内免费升级,第二年开始就要付费升级了,这都可以理解,最让我郁闷的是这套毒霸在我的笔记本上竟然装不上,总是装到一半就自动退出,我的笔记本刚重装过系统,还没联网,肯定没有病毒,打电话咨询了客服,说可能是和某些盗版XP系统不兼容,还不给退货。我是该换个XP系统呢还是该换个杀毒软件呢?真是愁煞我也。
木耳炒山药,咱圈子里好多素友都做过,我常常买一些山药、土豆之类的菜放在阳台上,一个月都不会坏掉,等家里没菜又懒得出去买的时候就用它们来救急,所以我发现了,新鲜的山药在削皮时会使人手痒,但放一段时间之后的山药就不会了。
我们公司附近有很多家饭馆,在吃腻了工作餐的时候同事们也会出去换换口味。虽然我每天自己带饭,可我们部门两个关系较好的同事还是常常拉着我一起出去吃,在点菜的时候一般是点一荤一素,一个半荤半素,三个人吃足够了。前几天去了公司对面的一家湘菜馆,吃到一个砂锅窝笋,很好吃,回来试做了一下,做法挺简单的,味道也和饭馆里吃到的差不多,介绍给大家,假期里可以做来尝尝。
爱做饭的人都喜欢漂亮的餐具,这个规律在我很小的时候就发现了,因为我妈就喜欢买餐具。那时候我妈常去唐山出差,差不多每次都搬回成套的盘、碗、杯等等各式各样的餐具,所以那时候我就知道中国除了大名鼎鼎的景德镇以外,唐山也盛产瓷器。一直以来我们家的餐具都挺漂亮的,而且多得用不过来,除了自己家用的和送人的,还有好多压箱底的。我结婚的时候老妈送了一大箱子餐具给我,直到现在还有一套放了20多年的咖啡具一次都没用过。
结婚以后轮到我做饭了,我也犯了和我妈一样的毛病,见到漂亮的餐具心里就长草,非得买回来才踏实。开始是成套地买,后来每样买两个,再后来每样只买一个,尽管如此,厨柜里也早就塞得满满的,实在是放不下了。前几天我终于下决心,把书柜里沉睡了多年的英语书全部扔掉,给我的碗碟腾地方,反正这辈子学好英语也没啥指望了,还是做点力所能及的事情吧。
米饭每天都吃,天天吃一样的未免有些单调,不如经常换换花样,既丰富了口味又均衡了营养。
昨天从卓越买了本书,货到付款,送货人把书送来时说可以刷卡,原来他随身带着一个无线刷卡器,真是越来越方便了。自从我把信用卡关联到工资卡,我就沦为了卡奴
,因为每月是自动还款,不用惦记最后还款日是哪一天,也不用关心刷掉了多少钱,所以刷起卡来一点顾虑都没有。这个月更是离谱,整个月工资都还了信用卡了,真是败家呀
。痛心疾首,下定决心,除非特殊情况,我再也不刷卡消费了,回到从前数着钱花的日子,踏实。
我有一年多没吃过方便面了吧,在没有时间做饭的时候,我就用这种蔬菜清汤面代替方便面,多花不了几分钟,虽然是清汤寡水的,但有浓浓的蔬菜清香,
由阿其同学制作的精美素食电子杂志《素煮艺》正式刊物08年5月号与大家见面了!
本期刊物与上期试刊号不同之处在于:
四个全新栏目,逐一亮相。
二十位作者,分别来自新浪、搜狐和网易博客。
二十五篇精彩博文,介绍了素食心得、素食制作、健康生活和素食资讯。
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,等系统稳定些再升级吧。常常听到家在南方的同事说起芦蒿、水芹、马兰头等等我连见都没见过的南方菜,同事抱怨说来北京之后就再也吃不到那些美味清香的菜了。我很羡慕南方的同学,有那么丰富的菜品,上市时间也比北方早得多。上周见阿其同学做的草菇蚕豆瓣,想起以前在菜谱上见过一个春笋蚕豆瓣,去菜市场里转了一圈,新鲜的青蚕豆还没上市呢,但是已经有青豌豆了,豌豆粒炒着吃也很香的,就用豌豆代替蚕豆吧。
原料:春笋、青豌豆
做法:春笋去皮切成滚刀块,先在开水里滚煮五分钟捞起,再和豌豆一起用油盐炒熟即可
从上周开始我就不断收到“有关抵制家乐福,抵制法国货”的短信,多年来我已经养成了不买日货的习惯,所以家里的电器从电视到空调都是国产的,买相机的时候除了日货就只有选柯达了,别说你不知道柯达是美国品牌,曾和一个朋友为这个问题争得面红耳赤的,他非说柯达也是日本的,我说你问问你身边的人,他说问过了,他们也说是日本的,我简直是没办法了,呵呵。可是可是可是万万没想到一不留神还是踩了个地雷,去年买车的时候,除去日本车剩下的可选择的余地就不大了,所以选了个法国品牌,其实也是在国内生产的,如今我的法国小狮子灰溜溜地成了过街老鼠,陪我一起过本命年了
。真希望我们的国货能早日达到世界领先水平,我们就再也不会为买哪国货而发愁了。这两天一打开MSN列表,就能看到一片红心闪烁
,我再一次感受到网络的力量,团结的力量。
好了,放松一下吧,还是吃荠菜,笨鸟终于吃到垂涎已久的荠菜馄饨,真是美味呀。那天有同学问怎么现在还能买到比较嫩的荠菜,问这话的同学一定在南
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