主料：小鸡蛋6个

配料：土豆1个、洋葱半个，盐、黑胡椒粉、橄榄油各适量。

1、准备好食材。

2、把土豆削皮，切成小丁（也可以煮熟后再切成小丁）。

3、放到微波炉中打熟，熟后有点干，加入点热水拌匀，然后加入盐和黑胡椒粉拌匀。

4、把洋葱切成小粒。

6、锅烧热，加入2大勺油，放入洋葱炒香。

7、边搅拌边加入蛋液，然后再放土豆搅匀。用中小火。

8、在边上洒入少许的热水，盖上盖子小火慢煎到一面蛋液凝固，再翻过来煎另一面。

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每年过年都会来上这样的一道菜，炸完肉坨炸藕夹，是必做的。边炸着家人边吃着，哈哈，年味十足。

椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，好吃又简单。在吃的时候可以 搭配椒盐，也可以番茄酱、甜辣酱，根据家人的喜好来搭配 。

　　藕的选择用白皮藕，藕的表面有轻微的褐色斑点，太光滑的不要买。

　　肉的选择最好用五花肉。喜欢吃鸡肉、虾肉也可以这样加。
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主料：五花肉150克、莲藕250克

配料：葱1棵，白胡椒粉、白糖、盐各一茶匙，生抽、料酒各一茶匙，面粉60克、生粉30克、泡打

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上次做了个卤肉肉夹馍，这次了个新蜜汁烤肉料做的肉夹馍也很美味。
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主料：面粉250克、猪里脊肉250克（带点肥，用五花肉好吃）。

配料：新蜜汁烤肉料20克、生菜适量、碱水2克、酵母2克。
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做法：

1、准备好食材。

2、在面粉中边用筷子搅

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中午做了靓和五常香米饭，做出来口感软糯、香甜，香气扑鼻，很诱人不吃菜也可以把饭吃下一碗。

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下面咱先来做米饭。

主料：靓和五常大米

配料：水

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做法：
1、2、把米放到容器中。

3、加入水洗一遍就行，然后加水泡一泡，我

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小时候的小龙虾是几毛钱一斤，后来涨到一元，那时候觉得不得了啦，这东西涨价格啦，这是每个吃货的乐于津津乐道的话题。我妈妈以前最爱买小龙虾给我和弟弟吃，一买就是十到五斤，我和弟弟俩人是抢着吃，妈妈只在旁边吃着别的菜，这些让我们吃。现在想想以前的小龙虾才是最美味的，特别是和弟弟抢吃的时光，滴的手肘都是油汤。做这道菜时感谢妈妈给予我们的爱，让我们享受美好的童年时光！

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