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清华店:位于清华大学东门外,创业大厦一层。地铁13号线五道口站。

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动物是我的朋友,我不会吃朋友。——萧伯纳. 没有什么比素食更能改善人的健康和增加人在地球上的生存机会了。——爱因斯坦. 静思素食坊为了人类的健康,动物朋友的福祉,遏止地球暖化,致力于提供人们健康素食及文化,服务大众。

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博文
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美食

健康

分类: 天厨妙香素食菜谱

天厨妙香在41日推出的春季新菜海苔豆腐,一上市便受到了众多素友的好评。

一片片洁白如玉的豆腐包裹上黑色的海苔,本身就是黑与白的强烈对比。先将它们炸至金黄,再投入到融化的酱糖汁里烧,直至入味变色,出锅后脱胎换骨,豆腐和海苔的完美搭配,色泽诱人,玲珑剔透,让人很有食欲。

豆腐和海苔,是生活中常见的两种食材。我们自己在家中能不能做到呢?就请您欣赏一段视频,天厨妙香清华店的厨师李磊师傅亲手教您如何做出这道美味可口的春季新品。


 

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健康

美食

分类: 健康养生文集



今天迎来了二十四节气

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健康

旅游

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分类: 员工活动
人间最美四月天,乱花渐欲迷人眼。一年一度的天厨妙香员工春游活动开始啦!由于餐厅工作的特殊性,不能全员统一行动,所以从4月10日到4月13日,每天都会派出一个小分队赴北海公园游玩,每天都会发来精彩照片,小伙伴们玩的不亦乐乎!这不,天厨妙香年轻的工会主席尚志专门做了春游图片大剪辑,快来看看天厨妙香小伙伴们的风采吧
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素食香云飘佛海,天厨斋饭种善根。每月的农历初一、十五,天厨妙香都会为您准备一碗营养丰富的免费斋饭,并且无限量续碗。斋饭由近十种天然食材(香菇,

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美食

健康

分类: 每月新菜

千呼万唤始出来,天厨妙香新菜品尝活动又开始啦


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美食

健康

分类: 天厨妙香素食菜谱

天厨妙香营养套餐菜品换新啦!周一到周五,天天不重样。精选时令时蔬,新鲜水果,五常稻花香大米,保质保量。天厨营养套餐内含3个热菜,1个凉菜,1份小菜,1个汤,1份主食,1份点心,1份水果,营养丰富,均衡膳食,低蛋白,低油脂,低盐,低糖,高纤维,满足您四低一高的膳食方式,远离三高,珍爱健康.

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(2016-12-21 00:48)
在安静的午后,煮一杯茶,品生活的香,静观茶的叶子,在纯净的水中浮沉,舒展,然后绽放,最终归于平淡。都说写茶是一件难事,因为爱它的人太多,只怕不能写出其中滋味,天厨妙香茶艺DIY每月如期举行,每期博文如期奉上,每期茶中滋味,恐怕非文字所能表达。本期茶艺DIY,天厨为学员奉上茶类中的六款茶,茶师精心安排每款茶的泡茶顺序,静静体味,似乎在诉说着什么。
为了更多人了解茶,本期茶艺DIY可谓“满汉全席”,白青黑红绿的茶齐聚茶台。
根据工艺,茶师先对绿茶进行了讲解,绿茶没有经过发酵,更多可以显现着茶本色,绿茶是季节的主导,像一位动人的少女,舞动着自己的旋律
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书遇到读者,才能尽显其中深意;人遇到知己,才能吐露心中的情怀;茶亦如是,不怕久置,只怕不懂。今日,天厨妙香清华店,我们一起相遇茶艺DIY,品熟潽,涨知识,分享自己心中的那份收获。本期茶艺DIY,茶艺师和我们分享的是熟潽哦~~~泡茶之前,我们一起观干茶。


好茶需要好水,好茶更需要好茶师,天厨男茶艺师,尽显茶师安静本色。为了对比两种茶的不同,茶艺师可是很努力哦!!这是茶艺师第一次对冲!!!点赞。

好茶必然出好香,盖

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文化

分类: 素食/茶艺DIY活动纪实
      我们爱上一个人,一件事物,必然与他们的味道密不可分,甚至在我们还未意识到的时候,海马体已经记住了对方的味道。
    爱茶,便是先爱上它的香气。味蕾还未来得及品尝,那香气袭人,不同的茶,有不同的香气,带着它们独有的味道和韵致。

许多人喜欢普洱茶,不仅因为它口感独特,久喝会上瘾,更重要的是它有极佳的养生保健功效。很多人谈茶,就是茶多酚什么抗氧化剂,去除人体自由基等。但茶多酚相对茶叶化学而言,是个大概念。茶多酚不是药,只是茶多酚在适当的杯降解与转化后而产生的新的生物,这类新生物才可能产生药用机能。而这个过程恰巧属于生物科技的范畴。
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     金秋十月,开喝乌龙茶啦!。本期茶会佳茗:(安溪铁观音、大理无量山高山乌龙、东方美人、正岩肉桂)

好茶要有好水,才会让一杯茶突出的更为极致。

安溪铁观音树种特性,灌木型,中叶类,迟叶种。
品质特征:肥壮圆结、沉重匀整、蜻蜓头、青蛙肚,汤黄清澈、花香浓郁持久。
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