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喜欢吃,喜欢做吃的,喜欢旅行,喜欢摄影,喜欢购物。

喜欢发呆。

 

Food is my soul.

 
 
本站的图片与文字未经许可,请勿转载摘录.谢谢
还是我

俺的微博

凑热闹~

在FLICKR

拿着相机乱拍

各式各样的摘选

  

   中国的好孩子,虽然身在异国,但是中文永远不要放下,这份美丽的文化,将是终身的享受和珍宝,天涯海角,我们彼此鼓励纪念吧。-三毛 

 

 

   If you can read, you can cook.  –Julia Child

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很喜欢的

DavidLebovitz

在法国生活的美国甜点师。喜欢的原因……看得懂。

Latartinegourmande

法国南部的风情。带着浓浓乡村风味的法式点心。

Bananagranola

她的日式小点心,她的图,我全都非常喜欢。要是我也能拍出做出那样的多好啊。

小小米桶

真得很喜欢她。可惜她最近回香港住,东西也做得少了。

LePétrin

尽管这位法国女士的博我真地看不懂,但是我很享受看她的博……不通

我的朋友们

樱的食彩浪漫

在私房认识的樱子。她在我眼里,很积极向上,反观我,则懒惰了太多。

CICI的红袖坊

从樱子家爬过去的。私房的同伴。我羡慕她一手烘焙的好手艺。

游走厨师

大师一直都在,就是天天忙叨叨的,哈哈。

咖啡鱼&糊涂缸

她们的绿皮书办得有声有色呀。

八卦食神老铁

那么长的时间一直拖拖拉拉的更新,但是更新的时候老铁都能发现,火眼啊。

同处一方雪花坊

雪花姐姐是元老了。她最近迷上了翻糖。

小辞的美食

在我刚开博的时候认识,也好几年了啊。时间过得真快。

拉布拉多鱼

和鱼早在搜狐美食论坛认得。好几年了啊,有时候她在这里我不在,有时候反过来。这么几年之后竟然大家都还在,是一份很惊喜的礼物。

胖丫头的美食

从前的丫头可是超级无敌的!现在也是。其实最重要的,是要自己快乐。

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  圣诞刚过完,不过我圣诞过后的扫货还没有完全结束,嘿嘿。什么菜啊之类的照了也还没整理。马上又要到新年了,最近这几天估计会照例过得乱七八糟吧。一到放假我们就这样。
  早先鱼淘了一本英文食谱的时候,我就说我有好多英文食谱,因为收集食谱是我最大的爱好之一。我喜欢精美的图片,看起来唯美又有食欲的那种最好。我喜欢一页图一页文字的,如果文字太多我就懒得看,哪怕食谱再好我也看不下去。当然买食谱绝对不是因为只喜欢看图,要能从里面学到东西。我太喜欢买又买很多,越买就越挑。
  这本《Steak》是我偶然买到的一本小书。写书的作者也不是什么超级大厨。当时看便宜,那个时候又正好处于做牛排的挣扎期,完全不知道怎么能做得更

  往年都没有想过要去拍波士顿的圣诞氛围。一来大概多少觉得圣诞夜与我无关,二来则是觉得总有机会并不急。这样推托地想着,以前的六年里我从来没有去市中心看看圣诞的装扮是什么样,更多的是在想终于要放假了,要不要计划一下去哪里玩……虽然多数时候不过是宅在家里看电视。

  明年要回国一段时间,也许不是两年三年就回来,没人知道。总之明年的圣诞节,我不会再在这里,在满是圣诞氛围的包围中窝在自家的沙发上懒洋洋。想想觉得应该拿起相机留个暂时的纪念,这才溜号出门。

 

COPLEY 广场
 

        


  再说个跟新浪博客有关的。今天一时兴起去逛“垃圾评论箱”……捡出3条不是垃圾的评论……唉……

 

  今天在为周末的圣诞PARTY头疼,中午又溜出去照了一圈相。想说明年就不在这里过圣诞了,突然觉得应该留个纪念。街上虽然不是特别热闹,但也满满地都是圣诞的气氛。要不是今天去逛朋友的博客,可能到现在还不知道明天就是冬至了。

 

  我这里说的明天,国内已经是冬至了。冬至大如年,过了这个节气,这一年就快要过完了。时间过得真快。想想明年的冬至就要在国内过了,会听到新闻里说今天是冬至,会有过年的氛围了。

 

  北方的饺子,南方的汤圆。吃了汤圆,希望来年都圆圆满满。



 

    我拿了Cynthia的邀请博客升级了,呵呵。所以我也有邀请名额了,谁要是要,也留言吧。

    说个跟这个无关但是和新浪博客有关的,今天要装新浪图片上传工具的时候,跳出来一句,“你系统版本低于WIN2000,请更新系统”。……我刚升了WIN7……好不可思议。

 

    最近打定主意多做西餐,所以都尽量想办法缩短给猪公做中式便当的时间。上个星期在超市买了些小排骨,正好赶上那天晚上不想做饭,就把排骨腌腌扔进烤箱,低温让它烤着,自己和猪公就出去吃饭啦。晚上加来排骨也好了,给他分上两份便当就算完成任务了,嘿嘿。

 

 

 

  猪公在上海出差一个月,天天吃美食,所以回到家我一直考虑有没有必要形式化的问他“想吃点什么”,毕竟他可是比我吃得好。

  但是介于关怀一些还是必要的,我就很公式地问了。

  “有没有想吃什么?”

  “牛排。我想吃牛排。”

  ……看样子回国,中餐厨艺做出个“有家的味道”就可以了,西餐的厨艺我不仅得保持现状,还得争取更上一层楼才可以满足某人的胃口啊。

 

 

  冬天应该是吃牛排最棒的季节了。比起夏天的户外烧烤,我更享受冬天在家吃牛排。鲜嫩多汁的牛排,补充蛋白质和大量能量,一口牛排,一口红酒,大啖的滋味……很爽的呀。 

 

  由于猪公爱吃,也不知道从什么时候起我开始钻研牛排。做多了也就熟能生巧。再多看看食谱电视美食节目什么的,时间久了也有了些心得,觉得可

 

  带猪公去Outlet换鞋子。想着上次去Coach门口的队老长老长看不到头,这次应该好点吧?……是的,是好一点,队没有那么长……。咬咬牙,我排!

  好不容易排到我。天冷又看着要下雨的样子。猪公倒好,去上了个厕所上了好久,回来也不用排队,正好赶上我排到可以进店……

  本来想好不容易排进来,怎么我也得死命买几个包。结果看来看去没有几个满意的。后来就看到这款。这个颜色如果不是在Outlet我可能都不会考虑,尤其是这个价钱……贵!赶上一线牌子的价了。不过后来在里头转了两圈,发现还是这个最合意。最后猪公无奈滴点头,买了!哈!

  总的来说,最后的价钱还是合适的。我买的这个是大的,去年的原价的话至少五百(这个写的原价698就估且不信),我最后不到三百买的,所以还是很划算滴。而且这个颜色倒是越看越喜欢。

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  我有个米饭肚子,可以从早到晚吃米饭也不会觉得腻。爱屋及乌,我喜欢饭团,虽然我很少做饭团,这主要是因为饭团要当天作当天吃最好。我这么懒,当然不会早上起来做饭团带便当……但是这一点都不影响我对饭团的热爱程度

 

  年中去夏威夷的时候,我指明要吃的第一号当地美食就是这个:夏威夷饭团。英文名字叫Musubi,是原料超级简单的平民美食:白米饭,海苔,Spam(美国产午餐肉)。 

 

  一开始的几天里,我们去的餐馆不知道是太高级了还是怎么的,都没有买这个的。我念念不忘,但是一直失望呀。直到最后,终于在开长途去打到另一边的中途便利店吃到……。猪公给车加油,我进去加油站的便利店想看看有什么可以买来当饭吃,没想到竟然被我发现饭团!欣喜若狂,又不太敢相信味道,于是小心翼翼地就买了两个。事实证明,买得太少了!

 本来去的时候有点担心会不会穿得有些过头,= =~结果发现是自己小题大作,几乎所有的女人都尽可能的打扮了。到了以后猪公才说,哎呀,每个人都搞得珠光宝气的,你太不显了。

 没好意思照别人。另外一个原因就是冷啊,不是场地太大,就是暖气开得不够高。今年场地明显比去年好,可是吃的喝的都不如去年。Such trade off。到处乱蹿,也忘记拿着相机照了,就记得给自己照了几张,还是跟在场地里表演的这些艺术人们照的。

 

 这个是要门口扮雪女神的。

 

 

 

(2009-12-13 06:03)

公司一年一度的尾牙酒会。今年在Farimont Copley Plaza。

 

 

今天刚买的CLUTCH

 

刚做的指甲

 

 

  一开始买了French Connection的一条裙子,猪公说一般。结果周三晚上决定再出去找找,找到这条BCBGMAXAZRIA的黑色裙子,该遮的缺点全遮住了,耶!而且还在打折,三折!哈哈

 

超赞的细节

 

 

 

 

 

 

  一直不知道是家中有“食肉型”难养,还是“食草型”难养。

 

  反正我家的是食肉型,真正的食肉型。此定义下,肉特指大块肉,肉片肉丝肉末均不计算在内。于是每个星期要做两次大块肉菜,着实还是有大伤脑筋的时候的。除了红烧,蒸,炖,还有啥?辣的?不辣的?葱姜?红油?……总之很难。

 

  这个“秘制”的方法,是看了食谱得到的启发。所谓秘制,就是这个东西起到大大的作用:

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