某日，唯一的中国邻居在家开party，我左思右想不知道要带什么去。翻翻冰箱，满眼只有上次狂购的鸡大腿……。原料定了，花了两天没

平时也在吃早餐，但不过是Bagel，冷的三明治什么的，要不就是PBJ。基本原则是有吃就好。周末才会想着怎么样弄早餐吃。我去外面吃煎土司总嫌太薄。太薄了，泡在糖浆里一下子就变得湿软甜腻，叉子一切下去湿乎乎的，顿时没有胃口。

上次买了一整条酸酵母面包，周末就拿来做煎土司了。超厚的土司，吸足了蛋和奶油，Yummmm^^！

Thick french toast

原料：土司半条；蛋2个；鲜奶油1/2 杯；糖少许

Half sourdough bread; 2 extra large eggs; ½ cup heavy cream

配料：蜂蜜/糖浆适量；水果适量；糖粉少许

Serve with: honey/syrup; fruit; powdered sugar

做法：土司切厚片（1.5-2cm/~3/4 inch）备用；

      蛋打散与鲜奶油，糖混合均匀；

      蜂蜜加点点水搅匀,放进烤箱/微波炉保温;

      土司片泡进蛋液里3-5分钟。

真的只是粗略看了看。猪先生问我可有游览计划，我说没有。

我想就随便看看么，能有什么计划？

他又问我要不要带标准镜头，我说不要。

事实证明不带标准镜头是完全错误的。定焦照风景简直让我抓狂。

没有游览计划也是错误的。人实在太多了，感觉自己像无头苍蝇……

这是有名的Freedom trail上的一个景点。

看着这些房子真有种不在美国的错觉。

大概知道那天人为什么那么多了。太多了，跟北京西单街头有一拼。

猪先生走路走得很辛苦，于是很火大。

看，仿名牌是无处不在的。

挤过一堆人后，我一眼看见了这个！

  这个下午，我人不舒服，逃班回家。

  在家门口拣起那个超级破旧的纸箱子。隔着玻璃大门我就看见纸箱上帖满了大胶带，有几条上还印着深绿色的花纹隐约有中国字在上头，知道我千等万等的书终于飘洋过海到了我手上。

  于是这个下午四点半，我听小野丽莎的音乐，看安妮宝贝的只言片语，喝着我最近新宠爱的香草桔子茶，偶尔吃一块周末做的蜂蜜红糖松饼。电视上此时播着我最爱的美食节目之一，“Everyday Italian”，它被消着音。

今天上班路上给爸妈打电话，他们正在朋友家做客。聊了一聊，妈妈讲到上次的燃眉之急。那时我们在电话里讲过，却不知道要怎么帮忙。之后我忧虑了几天，不得其法，仍旧是帮不上忙。

今天妈妈说到已经有人帮了忙，听了之后自然宽心。宽心之余，又觉难过。我与他们，隔着半个地球，这距离在现在，真真是不远不近。飞机固然飞上十几个小时就能到，但他们真需要时，我总是远水。总徒然担忧，什么也做不了。

年纪小的时候离开家乡去闯荡去看世界，怎么样都好。那个时候父母也都年轻。年岁大了后，他们思念儿女，我担心他们。这个年代，虽然时刻宣扬要独立，要有各自的生活。可血缘的牵绊总是抹不掉的，那份记挂也去不掉。

远水终归不能解近渴的急。想到这个，难免感伤，又无可奈何。最后大约只能说一句“命运如此”以做借口。

每次翻译成中文之前，我都要查好多次字典确定自己没弄错。但不是每次都能找到正确答案。Tenderloin steak打进Google，跳出好几种不一样的翻译来，叫菲利，叫肋眼的，还有就叫牛柳的。最后想了想还是叫菲利比较合适。真的是入口即化，不是夸张的。酱汁因为用的酒醋，有点酸酸的，个人觉得很适合夏天。

夏天啊夏天，倒不怕热，就怕很闷，简直憋死人了。

牛排：菲利牛排2块

Steak:  2 tenderloin steak

酱汁：法式芥末酒醋

Dressing:  mustard vinegarate

酱汁做法：雪利酒醋2大匙；第戎芥末酱2小匙；法式芥末籽酱1小匙；橄榄油1/4杯

          将所有原料放置一起，拌匀备用。

Make dressing:  2 tbsp  sherry vinegar;  2 tsp  Dijon mustard;  1 tsp  French who

  吃晚饭，遇到个疯子。

  今天下班很晚，也不想回家做饭，和猪先生决定去PORTER SQUARE吃晚饭。吃饭的地方在一所大学的一层，基本上是日式便餐，不过离我家近，做地铁到也方便，不想做饭的时候就会去那儿解决一顿。

  今天的运气真是不好啊。

  去了这么多次都很正常，就今天晚上遇到个疯女人。就今天决定试一下一家以前没吃过的店，结果店里就坐了那么一个黑女人。没多想就坐下了。

  坐下去的时候碰到她对面的椅子，然后我听见椅子被脚推着滑地的声音，也没在意。猪先生还傻好心地给人家把椅子又塞了回去。马上，又被推出来。我看了她一眼，也没当回事。

  说真的，谁会把这种事儿当回事儿呢？

  饭上来，我们两个吃吃喝喝，都很好。

  最后这女人结账走人的时候，来她对面的椅子上拿伞。她用手一带，拿伞的同时又把椅子狠狠推过来。我不得不又看她一眼。这明摆着就是成心的么。猪先生显然没感觉，埋头苦吃又说又笑的，我也就算了。饭还没吃完呢。

  吃完了饭，买好了东西，拿着停车的票去交钱，竟然又遇到她了。

  她站在保安的桌子旁边，死死看着

 最近特别热。也许说热不合适，特别闷，闷得不想吃东西。今天去朋友家PARTY，想得到的吃的也是除了凉的就是凉的。

【荞麦冷面】

 口味很清淡的面。对于我这样口味重的人来说，偶尔吃一吃调节一下很合适，毕竟热天也不敢一天到晚吃辣的咸的。

 原方：《40大日本料理排行榜》，有改动。

 原料：荞麦面

 沾汁：水200ml；味霖20ml；酱油30ml；柴鱼片5克；

       海苔，葱花，芥末，七味粉，辣椒粉少许 

 做法：将面煮上，开后用冷水冲洗，沥干；

       将水，味霖和酱油混合煮开，中小火焖10分钟；

       加入柴鱼片，再焖一会儿，关火；

       滤除柴鱼片，将沾汁放入冰箱

  继续我九指残废的话题。终于不疼了，不过可以清清楚楚地看见指甲少了一块，感觉还是很奇怪的。最近里面的肉长出来了，最后上面那层薄薄的壳也掉了，反倒比以前更不方便了。

   还有一件奇事。我今天早上上班穿了一双木头底的凉鞋。下地铁上楼梯的时候，咯嘣一声。我已开始也没在意，走着走着怎么觉得鞋底里象咯了东西似的，低头仔细一看……鞋底断了。归功于鞋底够厚，还没有彻底不能穿。我只能以极缓慢的速度走着去坐车。还好，还有车坐。也还好，公司还有双鞋。否则，我今天就不知道要怎么样过了。

回来将这个呛拌白菜。很简单，使我偷懒的成果之一。

原料：大白菜小半颗

配料：辣椒油，盐，鸡精，醋

做法：白菜用水烫一下捞起沥干；

      趁热淋上辣椒油，在加盐和鸡精调味；

      最后淋少许醋即可。

如果喜欢的话，

  最近不太顺。

  上个周末的最后一天，切菜时把指甲给削掉了一大块。这时候我还是得夸一下，刀真快！流血了我才反应过来。“十指连心“这个词真是生动贴切啊，疼得要命。那一片指甲连带着一小块皮肉，估计得花一两个月才能长回来。所以最近变成了“九指残废”，打字慢不说，还常常打错字，原因是指头放的位置不对，痛苦。

  大家做饭都得当心啊，真是一不小心指头就没了。

  这个星期暂时休工不做饭，就拿以前做的凉面来充数了。这个面简单又好吃，完全值得尝试。

面：1磅（454克）

酱汁：生抽1大匙（Tbsp）；醋1大匙；盐1小匙(Tsp)；鸡精1/4小匙；芝麻酱4-6大匙；葱2根（切末）；辣椒油2大