波士顿的秋天是真的来了。先是刮了好几天的风，接着又下雨。这一番折腾，才十月初秋，叶子已经红了个遍。忙得还没有时间去看，下个周末不知道是不是只有落叶可以看了……

  买了一瓣美式大南瓜，口感上和国内面面的南瓜差好多，想来还是做西餐更合适。想到秋天，还有什么比一份香气扑鼻的浓汤更吸引人呢？

原料：

南瓜泥 1杯

牛奶   1/3杯

黄油   1大匙

鲜奶油 1大匙

果汁   1大匙

糖     2茶匙

盐     少许

松子   少许

做法：

松子放在无油的煎锅里用中小火烤香；

其他原料放在小锅里一起煮开；

  不仅仅是在打开烤箱的时候有那么一种香甜的味道，我最喜欢的，是掰开时还有些些热气，刚出炉的樱桃焰入口的时候，……嗯，很美妙的感觉。

  如果可以不花什么功夫就享受一次多好？做这个小点心的时候我就是这么想的。天气越来越凉，我不想吃慕斯，不想吃冰淇淋，又懒得大费周章做蛋糕。有什么可以让人吃起来觉得懒洋洋得舒服，又可以不费什么力气去做准备呢？

  你唯一需要准备的就是一张冷冻酥皮，一些果酱或者水果，还有什么？嗯，烤箱，呵呵。

原料：

樱桃酱（最好是有果肉的，稠一些）1/2杯

冷冻酥皮 1张

蛋液（1颗蛋打散，加1匙水）少许

  国内现在一定节日气氛很浓吧？60周年国庆加上中秋，想想一定很热闹。国庆暂时不可能赶上了，中秋说不定可以应应景。所谓应景，就是大家凑在一起吃喝一回，打着中秋的

  虽然十月才是南瓜收获的最顶峰，八月开始就是收获季了，这种时候，大小超市时时都摆着南瓜来卖。美国南瓜以大著称，和日本小南瓜比，一个是大大大巫，一个是小小小巫。口感上也差很多。想想看国内的南瓜，口感糯软，水分也没有那么多，蒸一蒸白口就很好吃，又甜又香。我觉得美国的大南瓜水水的，纤维也粗>< 白口就免了，拿来做其他的食物倒是很合适。毕竟虽然口感不同，营养成分不会天差地别。

  南瓜含有大量的纤维，维他命A，C和E，钾，胡萝卜素。在临床营养食谱里，你常常可以看见南瓜的身影，包括给糖尿病病人的饮食。所以，南瓜是对身体利大大多于弊的食物哦。所以不妨换着花样多吃一些，在于蜂蜜和果干一起，这顿早餐就名副其实的营养十足啦！

  这是一个现代版本，厨房界的“赛翁”故事，噗。我相信每个煮妇的厨房一定都发生过这样的事件啦，本来是要做成这样这样的，结果一个不小心……失败了，然后胡乱折腾一番，死马当活马，结果最后发现成品还不错。大概是这样。

  我呢，本来是要再做一次上次的那个柚子慕斯，我先是比上次多加了一个蛋黄，因为我觉得那样会加一点象蛋塔的口感（想象中……）。到这里一切都还好。我失败的地方，是打鲜奶油。上次用电动的打的，这次觉得没有多少么，用手动的打吧。……结果就是，长久不运动，打了几分钟我就觉得手酸啦，又胡乱打了两下，觉得搅动起来有纹路，于是自我催眠觉得可以了吧？

  催眠几次，就真的觉得可以了，于是我就混合了……然后发现……完蛋了，太稀了，55555~~~舍不得扔我就闭着眼睛把它们扔进了冷藏柜，想着如果明天凝

  猪公非常喜欢吃茄子，非常非常。我就一般。所以要让一个人有动力做她不喜欢吃的东西，也不是一件简单的事。不然就要不太麻烦。我觉得烧茄子麻烦，不知道为什么……要不然呢，就得有新花样。我是绝对乐于尝试新花样的，尽管我不一定吃，嘿嘿。这个菜就是一个好例子。其实我觉得挺好吃的，不过肯定没有猪公吃得多。

  想起来这么做，是因为看到樱和小李子都做了渍菜，我受了启发。我不渍，我蘸啦。

  如果让我凉拌，我第一想到的原料一定是辣椒酱。如果不是，就是酱油香醋。除此之外，就觉得没招儿了。想要拌一份干净的，口感清爽的凉菜，比起拌重口味的，我的成功几率低得多得多。

  所以我每次拌萝卜的时候都觉得很伤脑筋。不光是保持清爽颜色的问题，怎么才能让萝卜不要那么辣……才是我最烦恼的。好像放什么都不能减轻辣味，真是。

  我试了好几次，偶然间发现一个办法。而最重要的工具就是这个：

过去的这个周末是长周末，共三天。周六聚上家人朋友一共十来人去了Hopkinton State Park烧烤。这个公园靠西，占地很大，也很空旷。这在寸土寸金的麻州十分难得。拍照的时候已经快到黄昏，也没什么人了。

  秋天是我最喜欢的季节。可是秋天……我的皮肤啊，简直了。本来就敏感，还对护肤品过敏，然后又碰上换季，干得要命。而最近又不停的加班，脸快不能要了。可是已经过敏了，面膜也不敢乱用。啊啊啊，真是快要搞死我了阿。外敷有限，只能靠内服了。所以最近的兴趣就在倒腾各种各样的养颜汤……

  要养，又不能太补，不能上火，但要滋润……好吧，我承认女人很麻烦。而我的脸……更麻烦啊。

  倒腾到最后，各方衡量， 选中这两样。

  一是黑木耳。

  黑木耳中含有大量的铁，所以可以补血。除此之外，黑木耳