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飞饼香蕉派

(2016-02-14 15:39:36)
标签:

可心yk

美食

飞饼

香蕉

分类: 西餐
飞饼香蕉派

飞饼香蕉派
 
下午茶时间到,给女儿烤了这个飞饼香蕉派。

速冻的飞饼,懒人的美味

做法不难,效果却不错。
成品内里香蕉软糯,外皮层次分明,酥脆,一咬就掉渣。
这个东西趁热吃最好

飞饼香蕉派

飞饼香蕉派
 

材料:

1、思念版速冻甜味飞饼一包(内含五张饼)

2、香蕉:1根

3、蛋液适量,刷饼面用。

做法

1、准备好材料

飞饼香蕉派

 

2、飞饼室温稍微软化,将每一张飞饼切成上下两片和边条四段。(上片比下片略大些会更好)

飞饼香蕉派

 

3、在每片上涂上蛋液

飞饼香蕉派

 

4、把边条沿着周围排放好。在下片边条涂上蛋液。将香蕉去皮切成片,放在中间。

飞饼香蕉派

 

5、盖上上皮。用叉子沿着周围压出花纹,把馅料封起来。在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断。然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。

飞饼香蕉派

 

6、松弛好的派表皮涂上蛋液。烤箱190度,中层,20—25分钟,直到饼皮上色,分层明显即可。


飞饼香蕉派

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飞饼香蕉派

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