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#八珍盛宴#土豆泥

(2016-01-29 16:59:00)
标签:

可心yk

美食

土豆泥

分类: 西餐
#八珍盛宴#土豆泥

#八珍盛宴#土豆泥

 

  中午做了这个土豆泥来哄孩子们。做法非常简单。由于时间关系,没有焗。要不加点马苏里拉焗下会更好吃。尽管如此,也非常受欢迎。把做好的土豆泥挤花,看着更养眼、更有食欲哈。要是时间充足的话,可以挤好多形状的花。#八珍盛宴#土豆泥


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材料:大土豆2个、虾、胡萝卜、豌豆、盐、黑胡椒适量

做法:

1、胡萝卜切片,和豌豆一起焯水。将豌豆去皮。

2、将虾洗净

3、将虾去皮后加适量料酒浸泡。

4、将土豆蒸熟后,去皮。

5、压成泥,加入适量牛奶调匀。

6、将胡萝卜和豌豆切成丁。

7、将虾剁成泥

8、将锅烧热后,加入一块黄油。

9、黄油熔化后,加入虾泥、胡萝卜和豌豆翻炒。

10、炒熟后,关火。加入土豆泥、适量盐和黑胡椒粉拌匀。

11、装盘,即可食用了。


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