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吃不够的杏仁巧克力布朗尼

(2011-04-11 17:01:11)
标签:

美食

分类: 小雯の蛋糕

吃不够的杏仁巧克力布朗尼

巧克力布朗尼,真是,美在嘴里,恨在脂肪里……
入口即溶……满口杏仁的香……浓郁的巧克力香……

 

材料:黑巧克力70克,黄油50克,鸡蛋50克,细砂糖35克,香草精1/2小勺(2.5ML),高筋面粉30克,核桃仁25克

 

制作过程:
1、黑巧克力+黄油隔水座融为液态后离水,加入糖、鸡蛋(室温)、充分拌匀后加入香草精拌匀。
2、筛入高粉,拌成面糊。
3、倒入切碎的杏仁,并搅拌均匀。
8、把面糊倒入模具,9成满,190度,25-30分钟。

方子来自君之

翻来覆去,我除了用君之的方子就是用miss蜗牛的方子,谁叫这是偶心目中的俩大明星呢~

IF,如果,我能把蛋糕切得方方正正,不这么“颓废”那就……那就不是我了……

 

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