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鲜香营养一个都不能少—【蚕豆米蛋花汤】
(2011-03-28 10:23:06)
标签：
83小钟蚕豆米春天的味道蛋花汤快手汤美食 |
分类： 【鸡蛋鸭蛋，各种蛋】 |
不是胃容量不够大，实在是咱胃口太强大！！！一吃上就停不下来，
！
！其实，我一直都想找人帮忙验证下，肚皮和皮筋的组织结构是不是相像或雷同？？？
要不然，为什么每天半夜12点到中午12点这段时间，就算没有在睡觉，不吃东西肚子也不会饿。
为什么中午12点到半夜12点那段，吃两顿主食一顿宵夜，外加水果，干果，零食，饮料若干，还会动不动就想往嘴里塞东西呢？？？
同样是12个小时，区别也忒大了点咧～～～
嗯，周末吃多了，星期一来点清淡的。。。
刚刚上市的新鲜蚕豆米，配上细长的粉丝，再冲上蛋花，满是浓浓的春天的味道。
清淡归清归，鲜香营养一样也不会少～～～
鲜掉眉毛的【蚕豆蛋花汤】
调料：姜末，盐，白胡椒粉，葱花
步骤：
1.热锅上油，油热后下姜末呛锅。
2.倒入洗净控干水份的蚕豆米炒至变色出香味。
3.加适量清水，烧开后，下入提前泡好的粉丝，略煮。
4.冲入打散的鸡蛋液，停顿几秒，待蛋花凝固后用筷子划散。
5.加适量盐，白胡椒粉提味起锅撒上葱花即可。
不同的粉丝煮的时间都不一样，步骤3时，待粉丝和豆米都煮到喜欢的熟烂程度，
再冲入蛋花。
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一并附上83小钟的其它几道漂亮家常菜。。。
希望你也能喜欢，详细内容点击图片即可查看
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继续转转吧，还有更多内容等着你~~~~~
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