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【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司

(2016-03-09 14:34:30)
标签:

面包机

烘焙

吐司

分类: 面包&果酱

【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司 



【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司


淡奶油加橙皮香得不要不要,又是一枚超好吃吐司。
 糖渍橙皮做法→→→(http://www.douguo.com/cookbook/1061289.html) 
这货简直是甜点的点金石~~~



材料:
金像高粉250克,糖30克,盐3克,纯牛奶85克,淡奶油100克,
耐高糖酵母2.5克,黄油12克,糖渍橙皮30克

此配方也适合450克标准吐司模,面包机做,量显少,可将材料都*130%

【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司



【橙皮淡奶油吐司】
【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司
做法:
1、牛奶和淡奶油先放入面包机桶;


【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司
2、倒入高粉及盐糖,以及酵母(酵母不可直接接触盐),将面包桶放入面包机中,启动一键面包程序(欧风,烧色中)。


【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司
3、和面到面团能拉出粗膜时加入黄油。


【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司
4、和面结束前三分钟左右倒入切成碎粒的糖渍橙皮,与面团混合。


【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司 5、和好的面团。


【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司
5、将烤好的面包及时取出,晾凉后及时密封保存,完全冷却后切片。



小贴士:
冬天用面包机做面包时,最好将液体材料隔水处理成温热的状态,面包机桶也用热水过一下,这样能达到最佳状态。夏天反之(要降温,液体材料要用冷藏的)~~~


【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司


 

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