加载中…

加载中...

个人资料
Nicole的生活书
Nicole的生活书 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:12,700,600
  • 关注人气:28,539
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

#新春悠享家#备受老人和孩子欢迎的营养菜:红烧芋头

(2018-01-17 09:49:04)
标签:

nicole

美食

家常菜

年菜

红烧芋头

分类: 梦幻小厨房の轻食
#新春悠享家#备受老人和孩子欢迎的营养菜:红烧芋头

新春佳节,举家团聚,最热闹的地方无疑就是餐桌啦。虽然各家有各家的味道,但主旋律都是一个,欢乐又美好。


最圆满的聚餐,一定要照顾到全家老小的口味,特别是老人和孩子,需要格外照顾。老人的牙口不好,孩子的味蕾稚嫩,好咀嚼又易消化的食物最适合他们啦。


#新春悠享家#备受老人和孩子欢迎的营养菜:红烧芋头


这小芋头炖熟之后,入口特别软糯,用舌头抿一抿就化了,再加上红烧的滋味,更让人欲罢不能。不仅好吃,营养也丰富,在节日里满是硬菜的餐桌上,不妨试试它,别看纯素,肯定会很快被抢光的!


#新春悠享家#备受老人和孩子欢迎的营养菜:红烧芋头


【材料】

主料:旭耕有机小芋头300g

配料:尖椒1个、葱1截、姜1块、蒜2瓣、干辣椒1

调料:红烧酱油2大勺、盐1小勺


【准备】

小芋头去皮切块,尖椒切碎,葱蒜切片,姜切丝


#新春悠享家#备受老人和孩子欢迎的营养菜:红烧芋头


【做法】

1. 自动烹饪锅加适量油,选择模式,预热放入姜丝和葱蒜片;

2. 爆香后放入切块的小芋头;

3. 加入红烧酱油;

4. 再放入盐;

5. 炒匀之后加水没过食材;

6. 焖煮十几分钟,汤汁收匀,撒入尖椒粒,炒匀就可以出锅了。


#新春悠享家#备受老人和孩子欢迎的营养菜:红烧芋头

#新春悠享家#备受老人和孩子欢迎的营养菜:红烧芋头

#新春悠享家#备受老人和孩子欢迎的营养菜:红烧芋头


【心得分享】

1. 红烧酱油中含有糖分,可以不加糖;

2. 如果换成小芋仔可以整个来烧;

3. 盐的用量注意根据个人口味调整。


#新春悠享家#备受老人和孩子欢迎的营养菜:红烧芋头


博客好友数量达到上限,喜欢的朋友请点击添加微博


一碗面告别春困:祛湿开胃的咖喱鸡丝荞麦面



0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有