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有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

(2010-06-21 06:20:32)
标签:

美食

大排档

田鸡

足球

焦糖

杂鱼

分类: 尒食光

有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

呼呼,世界杯开战了,大家都在哪看球?

上周和姐姐、师傅们去大排档吃饭,发现大排档里足球氛围浓郁,一些商家不仅挂上各参赛国的国旗,还把电视挂到店门口,让大家坐在外场边看球边清凉凉的吃饭。

 

嗯,这顿饭呢,感谢亲爱的猫姐,她听我说好想吃田鸡,就做主要请客了,为了照顾不吃田鸡的师傅,于是定了有海鲜又有田鸡的地方,淘海人家大排档。

 

这家店我来过一次了,是论坛版主聚会的时候,同样的相机,同样的场地,两次的相片截然不同,这次的明显好多了。由于当天下雨,我不想带单反,只带了老朋友佳能的小DC。看着图还是可以的,我还挺满意。

 

不知道是不是排档里太吵了,这位仁兄一直站在电视下听球,呼呼。。。

有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

嗯,看菜看菜。。

既然是为了吃田鸡而来,那就先上田鸡吧。

点菜的时候问小妹,你们店一般怎么做田鸡,她说都是做泡椒,我不爱吃泡椒田鸡,太酸了,我说要吃干锅的,小妹想了一下,干锅有做,只是平时点的人少,师傅是会做啦,我和猫相望了一眼,那就做吧,干锅田鸡。

28元一份,相当实惠,田鸡个头也很大,肉很厚,虽然说他们家师傅平时不常做,可我觉得已经不错了,我喜欢这道菜。

有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

白灼牛肉:肉切得很厚,说真的,我不爱吃这么厚肉的,但是肉很嫩,想来,应该有加嫩肉粉,一份28元的价格,真是实惠到不行,吃的时候沾上旁边那碗沙茶酱,还是很不错的。份量很大。。
有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家


酱油水草肚鱼28元:师傅爱吃的,我不爱吃,跟他出去吃过两次饭,两次都点。嘿~
有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

咖喱杂菜煲38元:嗯,这个是我在版主聚会的时候就很喜欢的,他们家的咖喱调得很不错,里面有青椒、花菜、胡萝卜、豆腐泡、鱼丸等,好吃。。。

有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

凉拌海米粉12元:一道凉拌菜,海米粉是一种海产品吧,很脆,不错吃。

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清蒸老板鱼86元:师傅说这种鱼胶质特别多,女孩子吃很好,果然,他一手提起鱼尾,放下手用纸巾擦了下手,纸巾全粘在手上了,汗~~这鱼确实不错吃。。。论斤卖的,时价,我们去的时候一斤48元。这条是1.8斤。

有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

不懂得这鱼是怎么杀的,反正摆盘摆得不错哈。

有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

主食水饺20元:这家的水饺皮薄馅多,姐夫一个人吃了一盘,工作辛苦了。

有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

酱油水杂鱼28元:每天进货的新鲜小杂鱼做的,大排档必点菜式。
有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家


西施豆腐28元:原先我是超爱吃这款豆腐菜的,可是他们家的调料不是我爱的酸甜口味,我好像就意思性的吃了两条,要是做成番茄酸甜口味的,我能吃很多很多。
有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

沙蜊苦瓜汤12元:大人们喝酒,所以要喝这款清火的汤来配,价格贼实惠。

有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

这一桌子菜,五个人吃,天啊,我们是饭桶。。。有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

照例拍一下店面,淘海人家,我来了两次,可能还会再来,性价比很高。

下次的同学聚会第一优选地儿~
有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

附上我带去给他们吃的甜品。抹茶焦糖蔓越莓乳酪蛋糕。。。。

晕死,名字好长。。。有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

家里的焦糖剩下40克,做一个全焦糖乳酪远远不够,于是用了抹茶来做个混搭,筱古笑我,你可真折腾,这样的搭配真奇怪。嗯,没事儿,反正就是玩玩。。。

有一点杯具的是,我贪心的加了50克蔓越莓,结果,烤完后蛋糕表面裂了,里面变得很湿,我用的是平时最常用的配方,水量上绝对是不会多的,切开后就看到蔓越莓特别的湿,难道是烤制的时候蔓越莓出水了?
有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

 

把蛋糕切巴切巴装保鲜盒里,原本不想拍的,临了出门的时候,想了一想,还是拍了吧,于是随意拿了块布,就这么乱咔嚓了。。。。

长得真嗑嗔!!!有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家
有得吃,有氛围,到大排档看球去:淘海人家

 

看球吃饭,大排档绝对是一等选择,在这里,你不用太顾及形象,声调可以高一些。欢呼可以雀跃一些,喝酒可以尽兴一些,聊球可以大声一些,随意开心就好!

但是切记,酒后您的车就放原地儿吧。开车不喝酒,喝酒不开车哦!!!

 

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