【日本】大塚制茶厂品尝静冈茶

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静冈县面临太平洋,大致位于日本的中央。静冈县的主要物产是约占日本全国总产量二分之一的高级绿茶,午饭前,在导游的带领下,我们来到了日本大塚制茶厂,一位西安姑娘接待了我们。
说日本茶等于静冈并没有夸大,因为静冈的茶是日本最有名的。事实上,静冈的茶不仅在栽培量上位居日本第一,其品质也非常好。从中国引进茶文化后,日本又将这种文化进行了改善。在静冈,尽情享受日本的茶。
日本茶,制造工序蒸热度控制氧化酶的工作,是为了不减少对健康有益的儿茶酸。儿茶酸对健康有益的代表例子是,血中胆固醇使之下降有油在往往取的在现代的伙食中身体脂肪低下及其他,预防牙虫,抗菌作用,抗流行性感冒作用,抑制血压上升,抑制血糖上升等作用。而且茶中含有多种维生素,能使肌肤变得有弹性。
中国大量的文化传入日本,茶也不例外。据说,至今1200年前从日本去中国的留学僧回国后,日本的茶文化就开始了。但是,在当时,只有僧侣和贵族等一些身份比较高的人才能喝茶。在那之后至今800年前左右,学习把茶作为医药功效的留学僧,使茶在日本开始普及。
我们来到的日本大塚制茶自江户德川家康时代开始,由创始人日本大塚真平开始,世代经营茶园事业,至今超过140年历史。
在充满了四季色彩的富饶的栗岳山麓下,日本大塚制茶园位于有着日本第一茶叶生产量的挂川市东部。肥沃的土壤蕴含了丰富的养分和空气,特殊的地理条件制造了昼夜温差较大的气候特点以及山间特有的雾气,正适合茶树的生长,孕育了质地柔软的茶叶。
一位日本姑娘简单地给我们表演了茶道,西安姑娘做翻译。第一杯茶献给了我们这个团年龄最长的老太,然后给每位游客都品尝了三种茶:抹茶、玄米茶、富士茶。茶厂的小超市有好多静冈茶,我们多少都采购了点。
离开大塚制茶厂,我们就去用午餐,吃的是日式午餐。吃完饭在附近走走,基本上全是中国游客,就等下午去大涌谷了。
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