你需要一杯安神醒脑的花生杏仁露

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分类: 戏食煮张.茶香蜜语 |
周末两天,忙!
参与了电视台的一个美食节目策划,嘿嘿,活动很快就在博上公开,希望得到各位亲的大力支持,有丰厚奖金和奖品哦!
睡眠一直不好,每天晚上躺在床上就跟摊煎饼似的,好不容易合上眼了,天就亮了;亮就亮吧,带上眼罩照睡不误,偏偏自从搬到这里,隔壁连续施工四年的现代城每天都要制造些不同噪声,得得,现代城折腾完了,本以为可以安心睡个回笼觉,靠,楼上的卫生间、水管接二连三出状况,又是施工的噪音啊。
小区贴出告示说因为维修,让各家注意贮水,我和老鱼居然把这事给忘记了,睡到一半,才恍然想起,谁都不想爬起来,不过我坚持到了最后,老鱼只好一面打呵欠一面去开水笼头贮水。
作为煮妇,停电都不算什么,停水就大麻烦了,米要不要洗?菜要不要洗?满手油污要不要洗?不过,我居然只用一盆水就做了两菜一饭,自来水公司真应该来颁我一个节水先锋奖!老鱼却在一旁撇嘴:“切,人家百色山区里的人天天如此。”哦,我错了,节水啊,各位!
不过奇怪了,告示明明写着下午就来水了,我家直到晚上九点还在停水,忍不住去问邻居,邻居说早来水了啊,靠,这叫什么事,凭嘛只停我家的水?!回到家越想越不对,去检查了一下水阀,得得,都不知道老鱼什么时候把水阀给关了,亏得这小子刚刚还在气吼吼地骂物业呢。
老鱼力撑自己没有关掉水阀,嘿嘿,不是你是谁啊,咱家就俩人,我可都跟你在一起,没有做案时间,老鱼气急抓脑袋:“我真没有关,我真没有关!等等,莫非我梦游?”
哈哈,看来你需要一杯能安神醒脑的花生杏仁露啦!
花生杏仁露:
食材:花生仁100克、杏仁50克、纯牛奶250ML、白糖20克
做法:按图所示
叮咛小语:
一般买不到去皮的花生仁,花生仁去皮很简单,只要将花生仁放入锅内用小火炒到一定热度,花生皮衣自然会脱落,或者也可以炒二十分钟左右,倒出,稍凉用手一搓就去掉了。
花生仁和杏仁也可以先用水泡,再打磨过滤出汁水煮,但这种做法杏仁味很浓,有些人可能不习惯。
花生仁和杏仁炒香,做出的花生杏仁露很香,就可以大大缓解了杏仁的怪味了。
打出的花生杏仁汁可以用筛网过滤,这样更香滑,若要原味,即可不过滤。
平平淡淡的甜才是真