不是每一种食材都是可以互相搭配的。咸蛋蒸肉原来就是只用猪肉末的，我却因为昨天做牛肉卷时，剩了一小块牛肉，便多此一举，把牛肉与猪肉混在一起搅拌，出来后，便大呼失败。失败有二：颜色变深，影响色相；味道不纯，影响口感。

 

我们有时候也经常会自作主张，做一些蠢事，其实万物有规律，只有认识规律且遵从规律，才会得到想要的结果。

 

以此为诫！