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南瓜浓汤VS南瓜沙拉   南瓜季不能错过的两款美味

(2017-09-06 09:17:41)
标签:

龙口

美食

南瓜

料理

分类: 家常小菜

 我想过的生活是:忙碌但不可以狼狈,疲惫但不可以心累。活着的目的是为了更好地活着,是为了活在当下,而不是舍弃今天期待明天,毕竟我已经很老很老了,谁知道明天之后,还有没有明天……one year later南瓜浓汤VS南瓜沙拉 <wbr> <wbr> <wbr>南瓜季不能错过的两款美味南瓜浓汤VS南瓜沙拉 <wbr> <wbr> <wbr>南瓜季不能错过的两款美味

 

 

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新浪独家美食博客,请勿随意转载或用作他用,感谢!

 

无论是早餐还是平时加餐,在干燥的秋季里,这一碗热乎乎、细腻香滑的南瓜浓汤,总能抚慰饥饿的胃,而且味道很不错,我家小妞超爱喝~~

 

原料:南瓜200克、牛奶250毫升、淡奶油50毫升、午餐肉50克、洋葱50克、吐司面包1片、黄油20克、盐1/2小勺、黑胡椒少许

做法:

 1南瓜洗净,去皮后切块,入蒸锅蒸熟

 2、洋葱去皮切碎,午餐肉切丁,吐司切去四边后再改刀成小块

 3、锅里放黄油融化,放入洋葱丁炒香,加入盐和胡椒粉

 4、加入南瓜和吐司翻炒均匀,倒入牛奶和淡奶油

 5、 倒入料理机里搅打均匀,细腻香滑的浓汤就做好了,最后撒上熟南瓜和午餐肉即可

 

小贴士

1、选择这种颜色比较深的红南瓜,做出的南瓜浓汤颜色好看

3、传统南瓜浓汤需要用黄油炒面粉,但是简易版的放些切块的吐司片,味道就很好了

 

 

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私房南瓜沙拉
 

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特别好吃的一款沙拉,可以用平底锅煎熟蔬菜,也可以用烤箱烤熟,蔬菜的品种可以随自己喜好,清理下冰箱就行,手头有什么就可以放什么,我这里正好午餐肉,还可以换成培根、火腿或者五花肉

 

原料:南瓜200克、午餐肉150克、洋葱50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、绿甘蓝50克、沙拉酱2小勺、盐1/2小勺、黑胡椒少许

 

做法:

1、南瓜去籽切片,洋葱洗净切丝,胡萝卜切片,午餐肉切片

2、锅里放橄榄油,将所有的蔬菜和原料放进去,撒盐

3、小火慢煎.煎至熟软,撒黑胡椒,绿甘蓝切丝

4、黄瓜切丝,最后摆盘,撒沙拉酱和千岛酱即可

小贴士:

1、蔬菜可以用平底锅小火煎熟,也可以用烤箱烤熟,同样好吃

2、午餐肉可以换成自己喜欢的培根、火腿、五花肉

3、不喜欢沙拉酱,可以换成喜欢的油醋汁


 

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小妞镇楼南瓜浓汤VS南瓜沙拉 <wbr> <wbr> <wbr>南瓜季不能错过的两款美味南瓜浓汤VS南瓜沙拉 <wbr> <wbr> <wbr>南瓜季不能错过的两款美味南瓜浓汤VS南瓜沙拉 <wbr> <wbr> <wbr>南瓜季不能错过的两款美味

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