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慕斯蛋糕心形美食烘培 |
分类: 甜蜜蛋糕 |
红豆芝士绿茶慕斯蛋糕(6寸心形模一个)
材料:奥利奥饼干碎70克、软化黄油30克
海绵蛋糕:鸡蛋1个、糖20克、低粉22克、色拉油8克
红豆芝士糊:奶油奶酪90克、白砂糖10克、牛奶15克、红豆沙100克、鲜奶油60克、吉利丁粉3克与20克牛奶混合
绿茶奶油糊:鲜奶油80克、绿茶粉5克、吉利丁粉3克、牛奶40克
做法:
海绵蛋糕
红豆芝士糊
绿茶奶油糊