【亲亲我】宝宝美食总动员——【骨汤土豆泥】

标签:
济南馨月育儿宝宝辅食关爱孕婴童图解美食 |
分类: 宝宝餐、学生餐 |
“亲亲我”携手新浪育儿官方博客圈“亲子美食圈”举办宝宝美食总动员活动,报名链接为:http://q.blog.sina.com.cn/jzbj/bbs/topic/tid=15905727
土豆是非常有营养的菜,也是农药化肥相对少些的菜,现正逢新土豆下市,偶会让小妮尽量多吃些。
可宝宝小,炒的没办法吃,炖的时间久了也会吃腻。这就需要当妈的施展与宝宝斗智斗勇的本领,想办法让你的宝宝金口大开喽。
Vini对各种事物的观察力极强,比如颜色、形状、大小高低、漂亮,不漂亮,全有自己的看法和眼光。俺就利用她一点,将食物变换成她喜欢的形状或颜色,吸引她的注意力,让她吃的开心又玩得开心。
这次的土豆泥做成了她喜欢的米奇形状,并且加了骨汤,柔软细腻。用小妮的话说是:“喷儿喷儿香”。
1、小点的胡萝卜一个去皮,洗净备用;中型土豆一个切片上蒸锅蒸熟;
2、蒸熟的土豆用勺子压成泥,加入骨汤、少许盐,搅匀成细腻的糊状;
3、胡萝卜切成片,焯烫至软,切成小花形状,;
4、取一孩子喜欢的饼干模具,将土豆泥填满脱模,洒胡萝卜花装饰。
*骨汤的做法:棒骨或脊骨都可,沸水焯烫,加足量水,炖2小时,凉透,去浮油,入密封盒放冰箱保存,给宝宝做饭时代替水使用,能增加风味。
小V同学很久没出来了吗?某些银想偶了不?来露个面儿吧,嘿嘿,不好意思,看见好吃的那口水,就,就,就有点控制不了捏。