加载中…
臭皮的生日蛋糕AND奶酥面包
(2008-03-05 09:33:28)
标签：
美食奶酥面包生日蛋糕裱花济南生活面包的做法生日快乐黄油椰蓉 |
分类： 面包 |
以前都是我给臭皮张罗着过生日，买礼物给他，做好吃的给他。
今年不知道为什么情绪一直都不高，不光是给他过生日情绪不高，好象所有事都情绪不太高。
可能是年纪大了烦心的事多了的缘故吧。
我问臭皮，生日想怎么过，他倒是没什么特别的期望说无所谓，可我这种注重形式的人说啥也不能当这事不存在，一定要他说想要什么。
做个大蛋糕给我！这是臭皮想要的东东。
我有点出虚汗，这个礼物之前也想过的，但是考虑到我还从来没做过裱花蛋糕很是心虚。但是即然人家钦点了，咱就努力一把呗。
我不是那种做足了功夫再开场的人，我做东西的随意很大，经常凭着手感想象自由发挥。初次做手忙脚乱也不知道该准备哪些东西，只想到要有奶油和水果，水果我也只买了草莓一种。为了这个蛋糕可把我给累毁了，拿着那些软软的奶油在台子上转来转去先把自己给转晕了，
还好我给自己定的目标很实际，就是希望奶油不要到处乱跑就好。
好不容易糊隆着把蛋糕抹出来，才想到没地方写“生日快乐”也没拿巧克力啥的淋一淋来着。
算了吧，还是算了吧，第一次先这样以后再努力了啦！
在这里给臭皮说一声：生日快乐，生活幸福！
蛋糕就不值得推广了，算是俺的私家珍藏。
说面包吧，这款奶酥面包是前几天做的，不是一般的好吃呢！介绍给大家。
面团原料：高粉210克、低粉55克、细砂糖40克、奶粉20克、盐1小匙、干酵母2小匙、全蛋30克、牛奶85克、淡奶油85克、黄油25克
馅料： 黄油60G、糖50G、全蛋液20G、奶粉60G
装饰：椰蓉适量
再来说蛋糕，
用手机拍的这几张照片实在太磕碜，天色已晚来不及再瞎折腾了，就这样吧。
第一次的作品俺自己还挺满意，关键是臭皮很喜欢。
用雀巢淡的奶油装饰的蛋糕味道很好。是双层夹心的噢，还有切开照片没整理，等弄好了贴出来。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：土不堪言の快手菜蒜蓉木耳
后一篇：滋润清甜の银耳炖木瓜