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葱油莴笋

(2008-05-15 09:35:14)
标签:

美食/厨艺

分类: 吃喝——素菜

葱油莴笋

 

葱油莴笋

 

一直在看有关灾区情况的电视直播,灾情和人员的伤亡情况让我心情十分沉重,虽然全国各地不断地在增派救援人员,但随着时间的推移,仍埋在废墟下的群众生还的希望越来越小。

昨天上午去银行表达了我的一点心意,本想下午再去献上一点身内之物,但后来看到电视上主持人说全国各地自发献血的人非常多,而各地和灾区的血液贮存设施有限,目前名地的血液库存量已饱和,献血量一下子增多反会造成不必要的浪费。

除了保持正常的工作生活秩序,不知道我们还能为灾区做些什么?

 

主料:莴笋

配料:盐、味精、胡椒粉、葱花

制作:

1、莴笋去皮切滚刀块,入开水焯好过凉水;

2、锅烧热放油,倒入莴笋煸炒,加盐调味,放入味精、胡椒粉,最后放入葱花炒匀即可出锅。

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