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豌豆榨菜丁

(2008-05-16 08:02:36)
标签:

美食/厨艺

时令蔬菜

豌豆

分类: 吃喝——素菜

豌豆榨菜丁

 

豌豆榨菜丁

 

洪水、地震……,每当人民群众的生命和财产安全受到威胁时,总会出现解放军的身影,他们是人民利益的守护神,是人民的子弟兵,永远是最可爱的人,我为自己曾是其中的一员感到自豪和骄傲,也为他们的平安祈祷!

 

这个季节真是好,蚕豆、豌豆轮番上市,新鲜的豆子现剥现炒,绿油油,香喷喷,在这多灾多难的日子里我们还能享受如此美味,应当好好珍惜。

 

主料:豌豆、榨菜

配料:盐、味精、胡椒粉

制作:

1、豌豆剥壳洗净,榨菜切细丁;

2、锅烧热放油,倒入豌豆煸炒,放少许水(新鲜的豌豆不用盖锅),倒入榨菜丁继续煸炒片刻,放盐、味精、胡椒粉炒匀即可出锅。

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