话说前几日看了梓晴的巧炸薯条，突然有了灵感，便在QQ里跟她说，要炸双薯丝。阳阳暑假时，给她炸过土豆丝，可现在家里有好多的红薯，就想把红薯刨成丝，和土豆丝一起炸来尝尝。这大话说出去，可是收不回来了哦今天周末，阳阳在家，便赶紧做啦！

1.土豆半个，红薯半个，洗净。友情出场的是狗尾巴草给灿烂寄来的苹果小砧板。APPLE也常用因为在草儿博里常看到这个小砧板，灿烂特别喜欢，就发小纸条给她啦！没想到第二天她就买到了，用最快的时间给快递过来了！再次感谢草儿，灿烂会常常让它出镜滴

2.土豆、红薯分别用刨丝器刨成丝，不要太细。这里友情出场的刨丝器是老公N年前逛街时给俺淘的，（莫非那时他就知灿烂能走上美食之路）还有好几个花片呢，特好用！灿烂的这个都用破了，大伙看到裂缝了吧

3.锅内入稍多些玉米油，七成热时放入双丝，建议不要一次放太多。待双薯丝颜色稍稍变黄时，立即关火。否则油的余温会让其颜色变深，还有变糊的可能！灿烂开始放的多些，结果粘在一起了再次出场的是灿烂在淘宝网淘的第二件苏泊尔新陶晶炒锅，一次又一次的实践证明，超级好用！

4.第一盘出锅！这次出场的盘子是N年前灿烂去超市购物时的奖品，漂亮的小花是超市的标志。

5.出场的柿子是灿烂公公家自己种的，现在已经变黄了！

6.最后出场的蕃茄酱，是阳阳去肯德基吃西餐时剩下的一袋，用薯丝来沾着吃了，灿烂又省银子了

7.这个嘛，是俺用另一半红薯做的薯条啦！花生米也不错吧，炸完薯条后，炸的，又酥又脆哈！当然比自由主妇的还要差一丁点可能有博友要问了，这薯条咋颜色差别这么大咧？花生米上的薯条是第二天拍的啦！白天的光线要充足些，用手机拍出来的片片好看多了！从今儿开始，灿烂要争取白天做好吃的，晚上只喝白粥去

最后再唠叨几句，今天是灿烂阳历的生日，好多朋友在Q里发来礼物祝贺，灿烂在此一一感谢啦！每位送上一个！排队领取！另本月30号是灿烂的农历生日，我们这里的习俗是过农历生日的！欢迎大家送蛋糕、送花哈！现在起预定啦！