加载中…
上千年历史的“妇科养血第一方”：台湾女星最推崇的极品美容【四物药炖排骨汤】
(2011-11-17 00:14:36)
标签：
妇科养血第一方四物汤方冬季养生四物排骨汤赖雅妍美容 |
分类： 活血调经 |
美丽，青春，童颜，性感，都是女明星们永远追随的完美境界。除了代价高昂的各种保养品，外科小手术，台湾女星们曾经一度风行汉方美容。不仅仅是雅妍，“美容大王”大S和吴佩慈也特别钟情于在生理期结束后连喝七天“四物汤”调理气血。
在台湾，四物汤不仅是一道很知名的小吃，也是许多女生美容宝典中的极品。曾经在台湾民视热播了400多集的《夜市人生》就讲述了一家世代做四物药炖排骨的小店故事，每次看到老板娘将一碗浓香四溢的四物炖补汤热腾腾的端至熟客面前，就能想象出台湾人民对它的及其推崇和热爱。
在台湾的士林夜市，饶河街夜市，都有见用大猪肋排骨为主料，同“四物”再添加枸杞，桂枝，人参须，黑枣，米酒，熬煮出的药炖排骨，据说在冬季几乎天天客满为患。
1.四物汤被尊为补血调经之主方，专门用来治疗妇科血症，被后世医家称为“妇科养血第一方”。在中医界已经有着一千多年的历史。
2.当归、川芎、白芍和熟地四味中药组成的四物方，其中又以当归、熟地为主药。熟地含有甘露醇、维生素A等成分，与当归搭配后，可使其补血活血疗效增强，能改善女性贫血，脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经等症状。对于男性则补中益气，补肾壮阳。无论作为进补，调理身体，都是绝佳的选择。
主要食材：药炖排骨中药包，或当归，川芎，熟地，白芍各15克。
详细做法1：准备中药包如上图：当归，熟地，川芎，白芍各15克，药材无需先洗。
茜子私房话：
1.
2.
3.
题后话：应很多朋友、粉丝及还未生宝宝的闺蜜们要求，我决定将第二本书中的文章和一些月子汤方内容少量放置博客。我曾在台湾产后修复调理机构工作过，这一家机构在台湾有几十年历史，对台湾女性影响深远，随后在上海成立公司，因此我们接受的都是博士专业的坐月子理念，我发布的汤方也是台湾众多女星（包括小S、很多知名艺人明星和主持人）在月子中心由月子调理营养师打造的专业食谱。
虽然多年自由职业，但当时做讲师时的稿件还留存，包括在机构的中央厨房跟台湾老师研习月子汤方的制作经历，以及快5年育儿和烹饪的经验，让我很想将自己的一些想法和食谱整理成册，也是机缘巧合，第二本关于女性各阶段保养的文字和秘方在北京电子工业出版社的支持下终于得以顺利出版。
喜欢
0
赠金笔