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【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

(2011-01-13 09:02:27)
标签:

广州

猎德大桥

小蛮腰

湛江白切鸡

大家福

餐厅

粤菜

潘潘猫

美食

分类: 行走江湖

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

 

西关美食游记都写到“五”了,这次的战线拉得够长的,没办法谁让广州好吃、好喝、好玩的地方太多了呢,今天的这篇文章是广州游记的最后一篇,谢谢大家这些天跟着我的脚步在广州西关附近溜达来溜达去。

 

在广州的这几天,我一共去了两次广州菜馆,都是朋友请的。我原以为粤菜都是很小的一盘,做工很秀气的那种呢,两个人吃饭怎么着也得点三四个菜才能吃饱。这次来广州,我终于领教了当地粤式家常菜的威力,和东北菜有一拼,量挺大的,特实惠!

 

第一顿广州菜是蜜语在广州的同学请的,这个女孩子特可爱,还细心,她知道我们俩对广州不熟悉,从挺远的地方赶过来,来之前还在网上查询了一下我们住的地方附近有啥好吃的。于是我和蜜语在她的带领下来到了荔湾区明心路临时23-29号的大家福大排档,离我们住的地方不行也就三五分钟,很近。 

 

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这家店从装修看,特别的普通。楼上楼下两层,位子还挺充足的。

 

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蜜语的同学说广州人都讲究喝汤,来一煲例汤是入乡随俗的体现之一。

这锅浓浓的例汤是鸡骨草煲猪舌,汤锅里像柴火一样的东西就是鸡骨草,它有有清热利湿、益胃健脾的功能。


 

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啫啫走地鸡,砂锅啫的,够味够锅气,口味不错,肉嫩但入味。

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

蜜语童鞋特别喜欢这道菜,大半份都被她密西了。

 

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这是我最喜欢的一道菜--酿芋头。一片有点厚度的、粉粉的荔浦芋头,上面铺着一层打的细细的肉糜。炸制之后,用豆豉卤味。不管是味道还是个、口感都好极了!


 

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罗汉素煲,里面有腐竹、粉丝、荷兰豆、西兰花、木耳、黄花、一点点菜心。味道淡淡的,补充维生素不错。

我们三个人吃这三道菜和一煲汤,最后还省了一半,打包带走。


 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

饭后我们三个在码头散步。


 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

码头附近有个广场,很多小朋友在广场上开电瓶车,速度还挺快,还得随时避让滑轮滑的其他小朋友,挺考验驾驶水平的。

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

夜晚的珠江很美,江面上的绿船是夜游珠江的游船,好像是三四十元一个人。我没坐,白天渡江才五毛,虽然晚上的时间和里程都长吧,那我也觉得不值。我还是在江边溜达溜达吧。

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

江边停靠着好多辆装饰了得很漂亮的船,估计都是为亚运会开幕式准备的。

我们仨人在码头附近来来回回走了好几遍,我忙着欣赏风景,用我的相机记录景色,她俩边走边聊,聊上学的时候,聊现在,俩未来。聊了一路也没聊够,晚上蜜语的同学没有回家,反正也是一个人,她和蜜语挤在一张小床上继续聊,聊着聊着就睡着了。

她们俩的家都在乌鲁木齐,一个来北京发展,一个去了广州。通过她们俩的谈话,我能体会到她俩的不易,但是生活就是这样,为了自己的生活和梦想还要在异乡不停的奋斗。


 

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第二天一早蜜语的同学去上班了,我和蜜语一早去上下九逛街,吃东西,晚上蜜语投奔她的姐妹去了,我约了大鹏。大鹏是通过我的微博知道我来广州的,我们圈子和他们企业合着举办了好几次活动,我们俩一直在网上联系,打过电话,但从未见过面。

当天下午我在上下九的时候接到了他的短信,两个人约好,晚上先吃饭,然后去广州著名的“小蛮腰”(广州电视塔)和猎德大桥看夜景。

我和大鹏在约好地点见面,他带我去吃湛江白切鸡,他说广州人特别喜欢吃白切鸡,湛江的白切鸡尤为出名。鸡皮爽滑肉质细嫩的鸡块蘸着放着丰富配料的蘸料,味道很鲜美。

同样是鸡,每个地方的吃法都不相同,广东人喜欢吃鲜嫩爽滑的白切鸡,东北人喜欢吃热热乎乎的小鸡炖蘑菇,四川人喜欢吃又麻又辣的辣子鸡。不同地方的吃法和当地的气候和人的性格都有关系吧。呵呵

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

清炒菜心几乎每桌到最后都有这道菜。我在吃的时候无意间看到了已经炸得焦焦的肉渣,怪不得这么香嘞。原来放了肥肉啊。

 

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枸杞叶猪肝汤,肝很嫩,汤很鲜。

我和大鹏两道菜,一个汤吃得饱饱的了。


 

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吃完饭,我在街上见到一个卖水果的摊位,挺新鲜的。盆子里放着十多种水果,该去皮的已经去了皮,木瓜、芒果、番石榴这样比较大的水果,已经切成小块放到盐水里泡着了。统一售价,想吃什么,就点什么。想要多少,就称多少。

我挑了几样自己喜欢的水果,拎在手里,待会儿看夜景的时候吃水果,哼哼~

 

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我跟着大鹏走了一会儿,途径此处,我歪头一看,见到一座紫光和绿光映衬下的小桥。我拉了一下大鹏的衣袖神秘的对他说:“你看那座桥,想不想聊斋里的奈何桥?”


 

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站在电视塔下仰望传说中的小蛮腰,真的很蛮腰哇,五彩缤纷的还会变换颜色,很美!听说这个“小腰”最细的地方直径只有20米。


 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

闪着金光的塔,在此我想到了西游记里黑熊怪偷袈裟那一集,咳咳~

 

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远观猎德大桥

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

近观猎德大桥,上面照射的灯隔断时间会变颜色的。

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

站在猎德大桥上观赏夜景,我刚才买的水果现在派上用场了。哇咔咔

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

小蛮腰全景


 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

猎德大桥搂着小蛮腰。

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

小蛮腰下面的大屏幕上打出了“2010 广州欢迎您”,现在应该换成2011了吧?

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

不知走了多久,反正走了很久很久,我们来到了这里。这栋还在修建的大楼上布满了运动项目的标识。

 

【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰

大鹏说天河路那边夜景也挺好看的,带我又去那边溜达了一圈。感谢大鹏的盛情,当晚陪着俺走了好多的路,让我领略了广州的魅力夜景。

 

关于广州我其实还有太多的话想说,如果有机会我一定再去广州,继续去我没来的及去的那些地方,还要接着品尝当地的美食。O(∩_∩)O~

 

 美食专栏:【广东】西关美食游记(五)吃完粤菜看夜景:大家福美食店、珠江夜景、小蛮腰


 

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