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五个女人一台戏-涂鸦饼干
(2008-01-17 01:18:28)
标签：
饼干巧克力烘焙烤箱美食图片 |
分类： 饼干曲奇 |
今天几个同事晚上一起聚餐,饭后大家来我的小家做客,我们一起动手烤了很多的饼干,俗话说三个女人一台戏,我们五个女人在一起叽叽喳喳.有说有笑的,是真热闹呀!说实话,大晚上的,我还真有点担心邻居报警.
涂鸦饼干
原料:
黄油150克、低筋面粉220克、糖粉50克、杏仁粉40克、柠檬汁一点点、巧克力一小块。
1.低筋面粉+糖粉+杏仁粉过筛
2.加入用微波炉融化的黄油和柠檬汁,搅匀,和成面团,放到保鲜袋里擀成薄片.柠檬汁在这里起到了起酥的效果,还会留下柠檬的清香,不要放太多,一小勺就好了.
3.放到冰箱的冷藏里待15分钟.这时候可以加热巧克力了,在碗里放一小块黄油,加入巧克力,隔水加热.热好后放到一边待用.
4.把有些变硬的面饼从冰箱里取出,用饼干模具按出自己喜欢的形状,放到油布上.之后放入烤箱,160烤8分钟,我家用的是小烤箱,受热太集中了,容易糊,我就在油布下加了一层锡纸来隔热,效果很好的.
5.等饼干烤好后,把融化的巧克力放入一次性裱花袋,在烤好的饼干上画自己喜欢的图案.大雪画得很投入.
下面我给大家展示一下,美女们的作品吧.有几个太经典了.
上面的饼干是莹莹做的,他老公名字带个刚字,把老公名字写上了不算创意,创意的是她竟然在饼干写了个“妈”字
,真是让人喷饭,而且这块饼干她还不是送给她妈妈的,她是要送给自己婆婆的,真是太会来事了,这样的儿媳妇,婆婆得多爱呀.
而且这块饼干她还不是送给她妈妈的,她是要送给自己婆婆的,真是太会来事了,这样的儿媳妇,婆婆得多爱呀.这张是大雪做的,她的老公也叫“刚”,所以她也写了个刚字,而且他还把小熊用巧克力画出了公、母,大家仔细看在左上角.色女一个!
色女一个!我们的最佳创意奖颁给了这块饼干,两颗连在一起的心.
这位是莹莹,她在夸我们做的饼干-真香！
最后出场的是重量级人物,美女孟,漂亮吧!她的身高175呢,她比她做的饼干可爱多了.
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