上次收集经典必修养颜汤，讨论到香港美女会保养，有行家说，香港美女最爱的养颜汤是：大枣燕窝汤！

提起滋阴，我们便能想到许多滋阴养颜的好东东：老鸭、枸杞、银耳、西洋/花旗参、桑椹、椰汁、莲子、百合等等。而其中最为滋润亮白的佼佼者，便是燕窝和雪蛤。

曾有人问，燕窝和雪蛤有什么不同，哪种更好呢？

没错，吃不吃它们归一回事，但作为女人，你应该了解。

燕窝，非常滋补又性平。滋阴就是滋养体内的津液。燕窝是燕子的心血唾汁，凝结后成为精华胶状，用来保护小燕。简单说来，燕窝是男、女、老、少；小孩子、孕妈妈皆宜的滋补佳品。关于它的具体美容分析请看话梅的旧文--- 千年不变的养颜珍品，燕窝实用煮宜

雪蛤。国内餐厅常有一款甜品：木瓜炖雪蛤，好吃又养颜。不过，雪蛤如果作为日常进补，年轻人不宜多吃。雪蛤和燕窝美容效果相似，滋阴润养，却不如燕窝性平性温。雪蛤其实是一种林蛙的输卵管，内含大量生物雌激素，很适合中老年、尤其是更年期妇女作为一种天然激素补充，但年轻女人摄取过多就会有健康风险。相似原理的还有蜂皇浆。

好了，今天要送给大家的，就是香港女星最爱的滋阴美容汤：大枣燕窝汤

材料：发好的燕盏、泡过的大枣（又名干枣、红枣）、赤砂冰糖

步骤：欢迎参考清炖冰糖燕窝，方法是一样的，材料多了大枣而已，把炖盅置于大蒸锅内隔水蒸炖一小时左右。隔水蒸炖，是为保持燕窝汤的水温不会过高，从而避免营养成分的流失。

炖好之后，趁热喝一碗，剩下的燕窝用密封性好的玻璃瓶装好，放在冰箱里，营养师推荐，每日食用适量即可。

呵呵，滋阴的东西有许多，除了燕窝，让我再推荐几款港式经典的好汤水---

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