当时我就在想是什么原因呢，无非是酵母的问题，这么短的时间怎么能够很快的发上来呢。

还好我看到了老麦的帖子，哈，高兴极了，我在我原来方子的基础上做了一点儿改动，效果非常好。

原料：面粉140克，泡打粉2克，白糖90克，鸡黄1个，油12克，水60克（为了怕失败我都减量了）可可粉少许

1，鸡蛋黄1个（也可以用蛋清1个面粉就要多一点，我在试的时候第一次用了蛋清，第二次又不想再用一个鸡蛋就用了蛋黄，）油12克，水60克搅拌均匀

2糖90克

3面粉140克

4三粉放入搅拌至无颗粒状（可以先倒一半在纸杯里，）

5剩下的另一半加入可可粉再倒入纸杯

6倒入有模具的纸杯三分之二处，蒸锅上笼大火15分钟（个人感觉面糊稠点会比较容易开花）