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居家小菜,瘦身也疯狂-剁椒腐竹

(2010-05-04 08:18:10)
标签:

小牛烹香香

剁椒

腐竹

做法

图片

分类: 美食煮艺

  3年前,囤了一条裙子。

  一条有着绚烂花朵的半身裙,喜欢的很,确没有一次机会穿。

  原因是,买回家以后,发现衣橱里任何一件上衣都无法和她相配。

  白的太素、花的太艳、红的又太俗……

   

居家小菜,瘦身也疯狂-剁椒腐竹

 

  于是,从3年前,就开始寻找能和她相配的上衣。

  很多时候,满以为找到了,走进一看,确不是那么回事儿。

  3年里,几乎从未放弃。

  某日,从一堆堆、一排排的靓衣美衫里,一眼就发现了她,和家里的那位她,有着一样的气质、一样的风彩。

  还说什么呢,更本都不用试穿,立马收入囊中。

  这一件,让俺寻觅了3年的美衣啊,没有绚丽的色彩、没有复杂的款式、更没有昂贵的价格,但她却那么让人喜欢,看第一眼你就知道,等了这许久,等的就是她。

 

 

 

    一晃,夏天又来了。

    最近膘儿掉的老快,囤了N多件美裙,想要和俺姑娘一起,好好享受这个夏日。

 

    膘掉的慢的JM,换着花样,试试看这些居家小菜吧,大鱼大肉暂且放一放,这一年里难得的这几个月,可不要错过了秀自己哈~居家小菜,瘦身也疯狂-剁椒腐竹

 

       

  用料:

       腐竹、胡萝卜、小油菜、腐竹、剁椒、葱、盐、蚝油、清汤。

   

  做法:

   1: 胡萝卜切片、小油菜、葱切段;
   2: 腐竹用清水泡软以后,沥干水份,斜刀切成段;
   3: 锅里加入适量油,放入剁椒小火炒香;
   4: 放入胡萝卜片、小油菜段、葱段翻炒片刻;
   5:放入切好的腐竹段,加入适量盐、蚝油调味,继续翻炒片刻;
   6:撒入少许清汤焖煮片刻即可出锅。

         居家小菜,瘦身也疯狂-剁椒腐竹


                       小牛贴心提示:  


          1:胡萝卜、小油菜主要是配菜,增加菜肴的色泽的营养,可选;
          2:干腐竹一定要充分的泡软,中间最好换水,炎热的夏季最好放入冰箱;
          3:剁椒含有一定的盐分,注意调味料的用量要少;
          4:最后加入清汤焖煮片刻,可以使腐竹更加入味,清汤可用水代替。

             居家小菜,瘦身也疯狂-剁椒腐竹

 

 

                     

                         居家小菜,瘦身也疯狂

 

 

 

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