9月第一个星期一，是美国劳动节。

      商场里，到处都是人，买的和卖的都疯了。

      俺也是，他也是，人人都是。

      抱回了千奇百怪、各式各样好玩好吃的东西，才想起。

      节约是一种美德。     

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       切开西瓜，看到厚厚的皮，忍不住嘿嘿一笑。

      兄弟，对不起啦。

      哦也～　

　　　吃你，不晓得是不是一种美德咧？

      嘿嘿……

　　　　　　　　　　　　　省钱绝招一：酸辣西瓜皮

 用料：

   西瓜皮、芫荽、红甜椒、柠檬、生抽、盐、糖、香醋、老干妈油辣子、蒜蓉、香油、花椒油。

 做法：

  1：选厚批西瓜皮洗净，去掉大部分红瓤、绿皮，切成薄片；

  2：生抽、盐、糖、香醋、老干妈油辣子、蒜蓉、香油、花椒油适量调成味汁，并加入少许柠檬汁；

  3：将切好的西瓜皮丝和红甜椒丝、芫荽盛入容器；

  4：最后加入调好的味汁拌匀，冰箱腌制10分钟左右后即可食用。

 

                       ╭★╯ 小牛贴心提示  ╭★╯

 

  1：易选用较厚的西瓜皮，去皮的时候小心操作，注意安全；

  2：加入柠檬汁能增加少许柠檬香气，没有即可；

  3：柠檬、香醋都有酸味，请酌量使用，以免过酸；

  4：调味汁根据各家口味自行调整，调好后可以先试尝味道，酌情增减；

  5: 可将香油烧热后浇入蒜蓉上，可有效减少蒜蓉的呛味；

　6：凉拌菜最好现拌现吃，不要摆放过夜。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　省钱绝招二：爆炒西瓜皮

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 用料：

  西瓜皮、青椒、红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、糖。

 做法：

 1：取较厚西瓜皮洗净，片去大部分红瓤；

 2：小心片去绿皮；

 3：将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制10-15分钟，然后冲水滤去盐分，挤干水分；

 4：青红椒切丝，大蒜拍扁，香葱洗净切成葱花；

 5：锅里加入适量油烧热，倒入青红椒、大蒜爆炒1-2分钟；

 6：倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒2-3分钟，加入适量盐、糖、黑胡椒粒、葱花调味即可。

 

                             ╭★╯ 小牛贴心提示  ╭★╯ 

 

  1：易选用较厚的西瓜皮，去皮的时候小心操作，注意安全；

  2：事先加入盐腌制西瓜皮，可以去除西瓜皮里多余的水分，利于爆炒；

  3：炒前西瓜皮尽量挤干水分；

　４：可将配料的青红椒换成肉丝、鸡丝等等。

 

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      当然了，西瓜皮还可以做成各式各样的美味菜肴，可以红烧、炖肉、煲汤……甚至直接拿来擦面美容。总之，只要你敢想，就不怕做不出。

     西瓜皮做菜不仅省钱实惠，而且西瓜皮能消炎降压，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，促进新陈代谢等。

     不晓得，各位会不会期待着下次中大奖，买个皮厚的大西瓜咧？嘿嘿…

 

                 牛棚忽悠大甩卖，22道最省钱的家常菜 推荐啰：

 

      

       虾米菜脯蛋饼          素炒宝石              凉拌马齿菜         香椿厚蛋烧 

      

      香辣海带丝           爆炒双野            可口凉拌豆芽         剁椒蒸芋头    

      

      时髦凉拌茴香头        锦带包菜卷             香醋花生米          野荠菜卷煎

      

       酸辣萝卜缨           小葱拍萝卜           玉米黄金甲       酥脆豆芽煎饼

      

          五味豆腐          春满园小炒素           家常炒三丝        创意寿司+蛋包

 

                

　　　　　　　　　　　　　　　大约明天＝吃肉…吧？   

 

                 　　   猫唧今天最早，可惜没有坐到沙发，嘿嘿……

  

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