咕咚长本事的事（78）——— 爱的萌芽

咕咚三岁一个月零二十七天了，是个善良、勇敢、富有同情心的孩子。

7月10日(周三) 上午9点多, 雨刚停,想带咕咚出去呼吸一下清新湿润的空气.咕咚听说要出去,兴奋地嚷着：哦，我要去呲水玩喽！于是，自己在玩具箱里找到呲水枪和小水桶，转身又拿了两辆沙滩玩具车,跟着我就出门了。

来到楼后面的喷水池边, 雨后的小池水涨得满满的,清澈见底。

咕咚拿着呲水枪正玩得欢,小乐乐来了,乐乐比他大一岁，看到咕咚放到地上的小汽车,很是眼馋！我说:咕咚,你让乐乐玩玩你的小汽车好不好?好,说着放下呲水枪,从地上捡起小汽车很友好地说：给，玩吧。在一旁的乐乐妈妈连声称赞咕咚是个好孩子。

下午4点多,又带咕咚来到楼西边的小池边，这儿有很多小朋友在玩水。

玩着玩着,其中两个小朋友打起来了,原因是小琪琪（4岁）没有呲水枪,又很想玩,于是就跑过去夺韩国小男孩(5岁)手里的呲水枪.小男孩愣是不给她,小琪琪就哭了。咕咚看到琪琪哭得很伤心,就把自己的小水桶拿过去对琪琪说：给你,玩小桶吧,别哭了！琪琪接过小桶立马破涕为笑:！琪琪妈妈直夸咕咚是个懂事的孩子呢。

 7月11日（周四） 听咕咚老爷说,上午10点多,在游乐园玩的时候,咕咚的朋友小川和休休为了骑自行车的事闹翻了。休休感觉自己很委屈，哇的一声哭了！咕咚看到了,赶紧找老爷要纸巾，拿着纸巾跑到休休面前说:快擦擦眼泪，别哭了！

下午,在游乐园玩时，咕咚的好朋友小川在滑滑梯时，不小心碰了一下，也许太疼了,小川哭了！咕咚看到马上找老爷要纸巾，快步跑到小川奶奶面前说：奶奶，给小川擦擦眼泪吧！小川奶奶很是感动，接过纸巾说：谢谢咕咚！咕咚可高兴了，感觉自己做了一件很了不起的事情呢。

不仅如此,咕咚对花草,小动物也有仁爱之心。

有一次，带他在小区里玩,我不小心一脚踩到了草坪上,咕咚认真地对我说:姥姥,你把小草踩疼了!

有时，他看到小区路边的小流浪猫，就会蹲下来喃喃地说：小猫，你饿了吧?!说着赶紧让我从兜里拿他的小零食喂小猫。

 每每遇到类似情景，咕咚那眼神里总是流露出一种美好的情感———安慰与同情。老爷、姥姥很高兴，咕咚有了最初始的同情心———爱的萌芽！书上说：“同情心是一种非常重要的人格品质，具有同情心的孩子会更能够体会他人的情感，更容易融入社会。”

希望我们的外孙将来是一个有大爱的人。爱自己，爱家人，爱身边的人，更要热爱生活！

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夏天，天气闷热，孩子很容易出现“厌食、挑食”的现象。

这时候，我习惯用料理“凉菜”的方法去迎合外孙咕咚挑剔的味觉。芝麻酱拌豆角是我们家咕咚喜欢的凉菜之一,有时用在早餐,有时也会用在午餐和晚餐.

三岁的咕咚咀嚼能力好,可以把豆角切成小段了，一口稀饭一口豆角,吃得可带劲呢。不过，凉菜不同于热菜，给孩子做凉拌菜,应特别注意以下几个方面，才能确保孩子吃得健康。

1、先用干净的水充分洗净蔬菜，带皮的蔬菜、水果将皮去掉，带叶蔬菜放在淡盐水中浸泡3－5分钟，再用开水略焯一下；

2、菜板、刀具要保持清洁，与切生食的菜板、刀具分开使用。盛菜的容器要彻底洗刷干净，最好蒸煮一下；

3、凉拌菜要随吃随做，吃多少做多少，保持新鲜；

4、焯水后的蔬菜一定要自然晾凉或放进微凉的凉开水里过一下，不要太凉，太凉会影响宝宝消化吸收。不要放进生水里过凉，因为细菌会引起孩子闹肚子。

健康提示：芝麻酱所含有的丰富的铁、钙、蛋白质、磷、核黄素和芳香的芝麻酚，都是儿童身体生长发育所需的营养要素。在膳食中注意经常给儿童补点芝麻酱，不仅对调整某些儿童的偏食厌食有积极的作用，对于预防缺铁性贫血、佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育，都大有益处。

芝麻酱拌豆角的原料及做法

原料:

嫩豆角  100克

芝麻酱  适量

儿童酱油  少许

米醋  少许

凉开水  少许

做法:

       1、备好清洗干净的豆角和芝麻酱；

    2、豆角用开水焯熟；

    3、芝麻酱里加入儿童酱油,醋调制, 如果买的芝麻酱太稠,可加一点凉开水帮助稀释；

    4、切成适合三岁左右孩子食用的小段.倒上芝麻酱拌匀即可.

温馨提示:

    1、也可用生抽,不喜欢酱油的也可加一点点盐替代；

    2、芝麻酱也可换成花生酱；

    3、书上说：“豆角含有红细胞凝集素和皂甙毒素，如果烹调时加热不彻底，毒性成分未被破坏，人食用后可引起中毒。”所以豆角一定要充分煮透、煮熟才可以食用。