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咕咚姥姥
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  我:五零后姥姥,喜欢淡淡的食语心情,珍惜和家人一起用餐的每一寸时光,享受爱的味道!    
   格言:勇敢,会让你遇见最美的风景!
   爱好:美食、旅游、文学、摄影,但都不精,一直在努力。
    外孙是我的最爱,精心制作的“宝宝餐“儿童餐”是他喜欢的味道;记录成长的点点滴滴,是留给外孙美好的回忆!


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咕咚

8岁9个月零25天

  • 性  别:男宝宝
  • 生  日:2010-05-22
  • 星  座:双子座
  • 属  相:
  • 身  高:103.0cm
  • 体  重:30.0kg
外孙长本事的事
常用原料换算

奶油(黄油) 1大匙=13克;

沙拉油     1大匙=14克;

牛奶       1大匙=14克

奶粉       1大匙=6.25克
糖漿       1大匙=21克
玉米粉    1大匙=12.6克
可可粉     1大匙=7克
花生醬     1大匙=16克
蜂蜜       1大匙=21克

干酵母    1小匙=3克
盐         1小匙=5克
泡打粉    1小匙=4克
小苏打     1小匙=4.7克
塔塔粉    1小匙=3.2克
糖         1汤匙=13g
糖        1茶匙=4g

 

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   一辈子都要频繁做的事情就是做饭,每天看着五颜六色的食材,按着自己的想法精心烹制出色香味俱全的让家人还满意的饭菜,在我看来是一件顶有意义的事情。

每一种食材都有自己的个性,对其采用不同的处理和烹制方法,就会得到不一样的口感。

 

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    北方人大都喜欢面食,如:馒头花卷、包子面条、窝头饼类等等都是平日里经常吃的。虽然每一种面食的做法花样繁多,但简单易学又好吃的面食似乎是最受欢迎的——“葱油小花卷”是众多花卷里面数得着的!

 

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我几乎每周都自己蒸馒头

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    这个年,我和老伴是在外面过得,头一回在外面过大年,头一回在国内自驾游,前后12天。一路走来,收获多多!感受最大的就

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    母亲虽没有多么高深的厨艺,但年糕蒸得很好吃!每逢快过年的时候,她会蒸很多年糕,然后分成若干份送给孩子们品尝。 母亲年纪大了,不想让她

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    我国北方地区的年俗有句民谣:“二十八把面发,二十九蒸馒头”象征来年的日子会蒸蒸日上。通常会为一家人准备能吃上一周左右的各种花样面食,如:馒头、花卷、年糕、豆包等。称隔年吃,取年年有余之意。

如意枣花卷是我儿时记忆最深的一种花

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(2019-01-13 06:57)


    时光像流水,不觉第二个学期的“速写课程”结束了。每周二的下午1:30上课,课程内容还是临摹名家风景画,班主任仍是年轻的刘老师。

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      “海带胡辣汤” 是我们家几乎每周必喝的汤,特别到了寒冷的冬天,来上一碗热乎乎的胡辣汤,浑身到下都感觉舒服。

对于我们家来说,“海带胡辣汤”是一道家传汤菜。我喜欢的原因不仅是味道好,更看重的是这道汤菜的

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    家里人都说我做饭好吃!特别是馋嘴小外孙,饭吃到尽兴时,随心情会蹦出一句:“姥姥是厨神!”为此,我骄傲!

做饭属于家务劳动,这种劳动同样具有一定的社会意义和社会作用。让孩子们吃的营养,吃的健康,有个好身体才能更好地为国家做贡献。同样体现了“老有所为”的价值。

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小的时候,不知道人会慢慢变老,甚至会老去,好吃的东西可劲吃;

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