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冬天是补肾的季节:猪腰炖杜仲

(2007-11-28 08:03:36)
标签:

美食/厨艺

分类: 靡芜可食
冬天是补肾的季节:猪腰炖杜仲 

 

天,真的冷了。

说是秋风扫落叶,在南方,冬风才有一点萧索的况味。南方的冬天,才是真的冷,干冷。来自北方的朋友会怀念家乡的暖气。

 

在北方,有如此农谚:冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡。

是,冬天是一个休养的好季节。

 

人,在冬天,也要适宜补养。

在冬天,阴重而阳衰,站在中医的角度,冬天是补肾的好季节,要固守元气,保养近补,来年身体便会健康强壮。

 

多吃温补食物,如当归,黄芪,它们能助人抵御寒冬。冬天更是补肾的季节,“冬不藏精,春必病疯”,在冬天就该固守精气。特别是男士,冬天是补肾的季节:猪腰炖杜仲哈哈。若是吃了太多生冷寒凉食物,就会损耗元气,一进入春天就容易感冒或身体虚弱。

 

猪腰炖杜仲。

我们很多人都有熬夜的坏习惯,熬夜后腰酸背痛。那就喝一盅猪腰炖杜仲。

 

材料:杜仲少量、猪腰子1个。

 

水适量隔水炖1小时。有滋补肝肾,强壮筋骨之功效。

 

冬天是补肾的季节:猪腰炖杜仲

 

冬天是补肾的季节:猪腰炖杜仲

 

冬天是补肾的季节:猪腰炖杜仲

 

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