我在娘家每天起的可早了，有多早，凌晨四点多呗。基本每天都是这个时间。不过晚上睡得也早，日出而作，日落而息，就是我妈妈家的生活状态。某一天我早晨起来没发现俺爹，问俺娘，俺妈妈一撇嘴：上山采蘑菇去了。然后又忿忿地跟我唠叨：“也不知道好好干活，一大早就趟着露水去山上采蘑菇，那蘑菇有什么好吃的，采回来我就给扔它！”哎哟我的亲娘啊，你可别把蘑菇扔了，你不知道你大姑娘爱吃蘑菇吗，再说俺爹采蘑菇也不是为了他自己，您就再原谅他一次吧！

   这次采的黄花蘑我也是第一次吃，特别好奇，因为这种蘑菇长得真的是太漂亮了。它肉质特别厚，味道鲜美，炒了两大盘子吃个精光！回家后我上网一查，我的乖乖呀，黄花蘑又叫鸡油蘑，是世界著名的四大名菌之一，在德国和法国那价钱老昂贵了！儿子在百度之后比我还着急还遗憾，着急着让我马上给姥爷打电话，让姥爷别天天下地干活了，专门采黄花蘑赚大钱；他遗憾的是那天我们吃这个菜像猪八戒啃人参果，风卷残涌，要知道这么值钱细细品一品多好！不过也多亏不知道，当时光顾感觉好吃乐呵了，这以后再有机会吃不得焚香净手顶礼膜拜啊，那就失去吃美味的乐趣了。采蘑菇赚大钱的想法也不现实，因为这个蘑菇产量比较稀少，要指这个发家，估计跟守株待兔也差不多了。

看刚从山上采回来的，还带着草叶和泥土呢

颜色悦目，让我爱不释手啊

看这个大黄花蘑多漂亮，我儿子也很喜欢呢。

看我儿子把这个蘑菇当鲜花了，你们猜不到他当时说的话，他举着蘑菇单膝跪地对我说：“公主，嫁给我吧！”我老激动了，满脸通红，第一次遭到帅哥求爱呢！

把黄花蘑根部的杂草和泥土摘净，然后用沸水焯两分钟，采回来的鲜蘑菇吃之前都要这样处理一下。

把大蘑菇撕成小块，看黄花蘑的肉质多厚，撕起来像鸡肉的感觉一样，吃起来也有肉质的感觉。大家继续给我看手相啊^_^

看使用我家烧柴火的大锅炒了，里面加了肉片和辣椒

真正的美味操作起来并不复杂，这个黄花蘑真的是太香了，吃起来还有一股淡淡的杏仁味，比一般的蘑菇要韧，而且有弹性，鲜美可口啊。

当天我表姐也带着孩子来我家了，我们多做了几个菜。这个木耳也是俺爸爸从山上采回来的。

当时的真实场景再现，这个女孩是我侄女，唉，她妈妈把她的头发剪得太短，像假小子一样，要是我女儿就好了。

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                        http://www.i-food.cn/UploadFile/2007-8/2007081815472755456.jpg

    山元蘑炒肉                                            炒新摘的野蘑菇

来自大山的美味----野蘑菇炖鸡                              家乡的野蘑菇