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其实是因为心情有些复杂才想出去走走～～

到了这个年龄，已经可以选择过自己想要的生活，但偶尔还会被不得已的事情搅扰．心情波动后，想在这个清爽的午后，找个有韵味的地方走走，沉淀心情～～

平日里的后海，跟夜晚那个灯喧嚣的酒吧街完全不同，透过街门可以看到家家院子里爬满院墙的南瓜藤，大木箱里的朝天椒，木栅栏上挂着蝈的蝈笼子，让我想起小时候姥姥家的院子．大爷大妈们，三五成群的坐在门外石凳上择菜，闲聊，骑着自行车的大哥趿拉着布鞋，车筐里坐着他家的小京叭，大姐哼着歌，手里舞着彩色折扇，身姿谈不上曼妙，却也灵动．胡同里的生活大多如此，简单，平淡．

酒吧门前的彩色沙发，门口小黑板上英文的酒水单，让胡同摩登了很多，但桥墩还是那个桥墩，槐树还是那棵槐树，窗棂还是那扇窗棂～～

有些东西调剂了生活却改变不了生活的本质。

和老冯拉手默默地走，满眼的南瓜藤，蝈蝈笼，老桥墩，木窗棂，伤感于心底淡淡的沧桑～～

                                    油焖虾

材料：青虾

调味料：葱姜蒜末，盐2小勺、糖1大勺、醋1瓷勺、蚝油1瓷勺

做法：

1、青虾去虾线。

2、油热放入葱姜蒜末爆香，蒜末煸炒成黄色后放入青虾翻炒，

3、虾头炒出虾油后烹入米醋，放入半勺清水，放入盐2小勺、糖1大勺、蚝油1瓷勺烧开，至汤汁浓稠即可。

萱宜温情提示：

1、盐糖比例为1:3。

2、想让虾更入味可开虾背。

3、保留虾头可以炒出虾红油。

4、蒜末多放些，爆香蒜末，煸炒成金黄色，油中蒜香浓郁。

5、放其他调味料前先烹醋可以使虾壳酥脆。

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